MomLenLSK

Roti Tawar • Telur + bumbu • (Garam, Merica, Kaldu tambah sedikit air supaya lembut) • Margarine/Mentega (lebih mahal tapi enak) • Kornet/Daging • Mayonnaise • Keju cheddar/mozzarella • Saos Tomat/sambal • Daun Bawang (optional - karena suka) • Bawang Bombay (optional) • Sayuran 👉 Timun, Selada, dll (Optional)

Tepung Beras • Tepung Tapioka • santan • susu cair • gula pasir • Minyak sayur untuk olesan • Pewarna makanan (sesuaikan saja ya) • saya + ⅛ sdt Vanili bubuk, supaya wangi

terigu protein tinggi (cakra) • terigu serba guna (segitiga) • kentang dikukus, kupas, haluskan (berat setelah dikukus) • gula pasir • telur (60 gr) • susu bubuk (saya tidak, ada yang tidak doyan🤭) • margarin • garam • ragi • gula pasir • air hangat

Pasta Macaroni, sudah rebus matang • Pasta Alphabet, sudah rebus matang • Wortel, potong dadu kecil • Jamur Champignon • Daging ayam paha sedikit • Beef Luncheon • Unsalted Butter • Susu Skimmed Milk • Keju Parmesan • Keju Cheddar, diparut • Garam • Bubuk Kaldu Jamur (optional) •

Saus BBQ siap pakai • Daging Sapi yg sangat empuk, potong ukuran steak, Lebar & tipis • Garam • Garlic Powder • Lada • Buncis, potong" ukuran 2 ruas Jari • Wortel, potong" model korek, rebus hgg agak matang, sisihkan • Bawang Putih, cincang • Garam • air • minyak untuk Tumisan

Bayam yg sudah dipetik & cuci bersih • Air untuk rebusan • Air dingin • kecap asin • minyak wijen • wijen putih untuk taburan • Telur ayam, di kocok • Tahu kuning, potong kotak" • Daun Bawang, iris tipis" • Garam & Lada • Minyak untuk menggoreng

Bayam, di petik dan cuci bersih • Toge Kedelai, dipetik & cuci bersih • Wortel, potong lidi memanjang • Cabe Merah Keriting, iris serong • Cabe Ijo Keriting, iris serong • Bawang Merah ukuran sedang, iris tipis • Bawang Putih ukuran sedang, iris tipis • saus Tiram • Garam & Lada • hingga 50 ml Air • minyak untuk menumis

Kentang Besar, dipotong" atau • Kentang Kecil, kupas, cuci bersih • Telur, dikocok hingga rata • Kecap Manis • Garam, Lada & penyedap • Air • minyak untuk menumis • Bawang Merah ukuran sedang • Bawang Putih ukuran sedang • Kemiri ukuran kecil

Bawang Putih ukuran sedang, geprek/cincang kasar • Bawang Bombay ukuran kecil, potong memanjang • ayam paha atas, cuci bersih, rendam sedikit garam • Kentang dipotong memanjang • mentega • Kecap Inggris • Kecap Manis • Kecap Asin • Minyak untuk menggoreng & menumis

Bawang Putih iris • Wortel, iris serong • daging sapi, iris kotak tipis • Bawang Bombay • Cabe Merah Besar (Optional) • Cabe Hijau Besar (Optional) • kecil Kembang Kol • Brokoli • Air • Saus Tiram Maggi • Garam • Penyedap (Optional) •

Gula Merah kental u/siraman bubur sumsum & bahan dasar candil • Air untuk rebusan bulatan candil • Santan bubuk • air • garam • vanili bubuk • tepung beras (resep asli 100 gr) • air • garam • vanili bubuk • air (jika gunakan 100 gr tepung, air jadi 500 ml saja) • tepung ketan •

Buncis, dipotong pendek • Telur, dikocok dalam mangkok kecil • Bawang Merah, diiris • Bawang Putih, diiris • Saus tiram • Garam • Lada • penyedap • Air • Minyak untuk goreng telur & tumis

Bihun Jagung, sudah direbus & diaduk rata dg kecap manis • Telur, dikocok • Bakso Ikan, iris sesuai selera • Wortel, iris korek • Sawi Putih • Daun Bawang Besar • Kecap Asin Hitam • Kecap Ikan • Kecap Jamur • Kecap Asin cap Angsa • Bubuk Lada putih • Garam •

Daging Sapi, giling • es batu (cubic/hancur kacar) • bawang putih • garam • bubuk kaldu jamur/sapi • bubuk lada • sagu • air untuk merebus

Telur Ayam Segar • Terigu Kunci/Segitiga • Gula Pasir • Air Soda/Sprite/Santan • TBM/SP • Pasta Pandan • Pasta Cokelat

ayam Negri, belah 4, cuci bersih • jahe, potong korek • Garam, Gula & Lada • minyak wijen • Kecap asin • bawang putih • Minyak Wijen • Kecap Asin merk Angsa • Saus Tiram • Bawang Putih Cincang • Remah Cabai yang kasar & kering, beli di supermarket • minyak bawang putih (sy selalu ready untuk mie ayam) •

Unsalty Butter suhu ruang • Roti Sandwich putih (TEBAL) • Gula Pasir (aslinya 3 sdt) • Beef Luncheon-Optional (aslinya Ham Madu-Optional) • Keju sliced-Opsional • Saus Tomat • Mayones • Kol, iris tipis • Bawang Bombay, iris tipis • Wortel, potong korek • Daun Bawang, potong kecil" • Telur •

daging ayam dada fillet, potong dadu • daging ayam paha fillet, potong dadu • jamur merang/kancing • daun bawang prei • bawang bombay • bawang putih besar • bubuk cabe • bubuk jahe • gula pasir (bisa dikurangi, ganti kecap manis) • kecap asin • saus tiram • air •

Tulang Ayam Paha (atas & bawah) • Air • Jahe, kupas, geprek • bawang putih, kupas, geprek • Beras, cuci 2x hingga bersih • air kaldu ayam • (Disesuaikan dengan jenis beras) • Sy karena pertama kali gunakan 1 L jadi agak lembut😁 • margarin • minyak wijen • bawang putih, dicincang halus • jahe bubuk •

Roti Canai sudah jadi, panaskan di wajan teflon • ayam paha ukuran kecil. Jika bentuk L dibagi 3 • kentang potong kotak, goreng hingga matang • garam • Bubuk Kari • Fiber Creme • Air • Minyak untuk tumis bumbu • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Keriting •