Small-Serve Cissy

kopi instan decaf • cocoa powder • brown sugar (atau sesuai selera) • air panas untuk melarutkan kopi • susu plain (saya lowfat) • es batu (atau sesuai selera) • kayu manis bubuk

tepung pati garut • air untuk melarutkan pati garut • ubi cilembu ukuran sedang (sekitar 150-200 gram) • air (bisa ditambah atau dikurangi sesuai tingkat kekentalan yang diinginkan) • gula aren semut/sisir • daun pandan • kayumanis bubuk • fiber creme • garam • air hangat • daun pandan

brokoli • olive oil • garam • lada hitam • bawang putih bubuk (optional) • keju parmesan parut • potato wedges atau mashed potato • dressing sesuai selera, misal yang base lemon atau yoghurt

salmon fillet • olive oil • garlic powder • lada hitam • garam • minyak untuk menggoreng salmon • butter • bawang putih, cincang • madu

pisang matang / terlalu matang • tepung terigu • susu cair (saya susu sapi) • air matang • baking powder • kayu manis (bisa diganti vanila atau aroma apa yang disuka) • garam • minyak atau mentega untuk menggoreng • buah/kacang • butter (jika suka) • madu (karena resep ini tanpa gula jadi manisnya cuma dari pisang)

beef slice nonfat/lowfat • gula aren semut • kecap asin • kecap manis • garam • bubuk ngohiong • lada bubuk • minyak wijen

misua • telur rebus • mentimun muda • buah pir asia (saya pakai singo pear atau pear korea) • air untuk merebus misua • air • gula • cuka apel (atur keasaman sesuai selera) • kaldu jamur • kecap asin • es batu • kimchi •

kentang ukuran sedang • air untuk merebus • garam • parsley kering • lada bubuk • olive oil

asparagus • bawang putih • unsalted butter • olive oil • blackpepper • garam • kentang ukuran besar • unsalted butter • fiber creme • garam • air untuk merebus kentang

daging sapi giling • brokoli • paprika merah • bawang bombay • bawang putih • kecap manis (saya pakai kecap kelapa) • garam • lada hitam • kaldu jamur • minyak untuk menumis • nasi putih • potato wedges •

tortilla diameter 20cm • keju mozarella parut (100 gram) • jagung manis pipil (saya pakai frozen • butter (bisa diganti margarin) • susu kental manis putih atau sesuai selera • minyak/butter untuk memanggang

daging ayam giling • telur ayam kecil • kulit springroll ukuran 20x20cm • keju quickmelt, potong-potong • tepung garut (seharusnya tapioka) • minyak wijen • garlic powder • bubuk gohyong • kaldu bubuk • garam • lada • larutan terigu untuk lem •

roti tawar • almond slice • margarin • tepung terigu • fiber creme • kental manis putih • air untuk melarutkan SKM • keju quickmelt parut

bayam • wortel kecil • jagung manis • air • fiber creme • gula semut aren • garam • daun salam • lengkuas geprek • ketumbar • kencur kecil • bawang merah •

tempe daun (jangan yang terlalu tua) • bawang putih • garam • air untuk melarutkan bumbu • minyak goreng

cake mix brownies • bubuk spekkoek • telur • mentega leleh • air

cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • tepung bumbu • minyak untuk menggoreng

misua kering • telur • oyong muda kecil • brokoli • bawang putih • lada bubuk • pala bubuk • garam • kaldu jamur • air untuk kuah • air untuk merebus misua • minyak untuk menumis

tepung terigu protein sedang (Tepung Terigu Bogasari Segitiga Biru) • butter suhu ruang (saya pakai unsalted) • gula semut • bubuk spekkoek (optional hanya untuk penambah aroma) • garam

wakame kering • jamur shitake kering (sekitar 20 gram) • minyak wijen untuk menumis • kecap asin • katsuodashi, bisa diganti kaldu jamur • air untuk kuah • garam • air untuk merendam rumput laut dan jamur