miyuki Minami

mentega putih • kental manis

Terong ungu • jeruk lemon, bole pake jeruk nipis • garam • Air untuk merendam terong

terong • Terasi abc, bakar sebentar • kemiri, bakar sebentar • tomat, saya buang bijiny • cabe merah keriting • cabe rawit (optional) • bawang merah • bawang putih • ebi, rendam air panas • Garam dan penyedap secukupnya sesuaikan • Gula (optional) • udang buat nambahin sedapny(optional)

otak². Potong menurut selera • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit (kalo mau pedes bole lebihin) • tomat • kemiri • Minyak untuk menggoreng • Garam dan totole (penyedap)

ikan patin • jeruk lemon • Garam • daun salam • daun jeruk • serai • Lengkuas • kunyit, bakar sebentar • jahe • bawang merah • bawang putih • kemiri, bakar sebentar •

wortel, potong dadu • jagung madu, dipipil bs jg di iris pakai pisau • buncis, potong sesuai selera • Saus tiram secukupnya(saya pakai 1 sdm) • Garam • Lada • daun bawang, iris sesuai selera • bawang merah, iris² • Air

tempe (saya pake ukuran kecil) • buncis, iris² • bawang merah • cabe keriting • Kecap manis sedikit ±1sdt • saus tiram • Garam dan lada • Minyak untuk menggoreng dan menumis

ubi keribang (thaisu) • ikan teri,goreng kering. Sisihkan • Air • Penyedap totole • Garam • bawang putih, cincang • Lada dikit saja

luncheon ayam merk pronas,biasa ada di Indomaret • kentang, iris dadu sesuai selera • Minyak untuk menggoreng kentang dan luncheon • Kecap manis atau sesuai selera • Kecap asin • Saos tiram • Lada • bombay potong sesuai selera • bawang merah, iris² • daun bawang di iris. Daun nya jg iris, tp pisahkan ya • Sdikit penyedap dan garam untuk marinasi kentang

Sawi asin, boleh lebih • tahu kuning khas Kalimantan • gula pasir • Garam • Penyedap • Bawang putih • cabe keriting

bayam, petik² • jagung potong sesuai selera • bawang merah, iris • Garam dan lada • Minyak wijen

terog ungu • bawang merah • Kecap manis • Gara, penyedap dan lada • Minyak untuk menggoreng • air

cabe keriting • cabe rawit setan • terasi • tomat • bawang putih • bawang merah • Penyedap, gula dan garam

bawang putih • Minyak

kacang hijau kupas • daun pandan • air (untuk kuahnya) • Gula pasir • Tepung maizena dilarutkan ke dalam air • Cakwe guling(yg panjang) abang²

cabe keriting kering • terasi kecil • bawang merah • bawang putih • teri jengki, goreng sampe garing • kacang tanah, goreng hingga matang • tempe iris korek api • Garam • Gula pasir • Penyedap

plastik kacang bogor mentah yg masi ada kulit • bawang putih • Garam • Air untuk merebus kacang

terong ungu • kunyit • kemiri • bawang merah • bawang putih • Air • Garam • Penyedap • Minyak untuk menggoreng • terasi

mie kering • bakso sapi • telur • bawang merah • sayur kol uk. Kecil • Garam • Kecap • Penyedap secukupny • Lada

beras • Penyedap • garam • telur, dadar • Ikan teri jengki, goreng kering • kacang, goreng kering • daun bawang, iris • Minyak bawang putih cincang