Marina Cook Stories

καρότο τριμμένο από το λεπτό του τρίφτη • μήλο τριμμένο • μπανάνες λιωμένες με πιρούνι (περίπου 200γρ) • αυγό • μπέικιν • γάλα κατσικίσιο • ελαιόλαδο • αλεύρι ντίνκελ

ντομάτα • μανούρι • ρίγανη • βασιλικό αποξηραμένο • ξύδι • ελαιόλαδο • Αλεύρι όσο σηκώσει

χυμό (μήλο, πορτοκάλι, καρότο) • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • ελαιόλαδο • σουσάμι (ή μαύρο σουσάμι) • νερό • κανέλα Κεϋλάνης

γάλα • ζάχαρη • Νισεστέ • αλεύρι • αιγοπρόβειο ή αγελαδινό βούτυρο • Άχνη ζάχαρη • Έξτρα βούτυρο αν δεν είναι αντικολλητικό το ταψί

ζάχαρη • νερό • γάλα • ζάχαρη • Βανίλια • αυγά

αλεύρι • ζάχαρη • σταγόνες σοκολάτας • μπέικιν • φυστικοβούτυρο crunchy • αυγά • γάλα

γλυκοπατάτα • καστανή ζάχαρη • κανέλα • μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη • κουβερτούρα μαύρη • λευκή κουβερτούρα

γάλα καρύδας • λευκή ζάχαρη • Κορν φλάουρ • αυγά μεσαία • Καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα

αλεύρι ολικής δίκκοκο • χαρουπόσκονη • σταφίδες • μέλι • αλάτι • σπόροι τσία • χλιαρό νερό • μαγιά ξερή • Νερό • Μαύρο σουσάμι • Άσπρο σουσάμι

σιτάρι αποφλοιωμένο • κότα • βούτυρο αγελαδινό • Αλάτι

κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο • ρύζι • κρεμμύδι • καρότο • Ελαιόλαδο • λεμόνι • αυγό και 1 κρόκο • Κορν φλάουρ • Αλάτι • Πιπέρι • Μπούκοβο προαιρετικά

μελιτζάνες • κρεμμύδι • σκόρδο • Αλάτι • Πιπέρι • Κύμινο (προαιρετικά) • Ρίγανη • Βασιλικό • φρυγανιά τριμμένη

ψιλό πλιγούρι • βραστό νερό • αυγό • Αλεύρι όσο σηκώσει + έξτρα • έτοιμες ψιλοκομμένες ντομάτες ή 3 ώριμες • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • λουκάνικο χωριάτικο (προαιρετικά) • πελτέ ντομάτας + 1 κ.γ. επιπλέον • Αλάτι • Πιπέρι μαύρο • Καπνιστή πάπρικα • ζάχαρη •

πίτουρο βρώμης • ταχίνι ολικής ή το απλό • μέλι • λιναρόσπορο αλεσμένο • baking powder • μπανάνα λιωμένη κρατάω δύο κομμάτια για την διακόσμηση • γάλα • κακάο

γλυκοπατάτα • πατάτες • καρότα • κρεμμύδι • σκόρδο • μανιτάρια καφέ • κολοκυθάκια • Καπνιστή πάπρικα • Αλάτι • Πιπέρι • Ελαιόλαδο • Νερό ζεστό •

κουλούρι Θεσσαλονίκης • Τριμμένα τυριά όσα θέλει ο καθένας • Βούτυρο • Αλάτι πιπέρι • Αυγό

χοιρινού λαιμός κομμένος σε μπουκιές • κρεμμύδια • μουστάρδα απαλή • Δεντρολίβανο • ρίγανη • πάπρικα • Νεράκι βρασμένο • Ελαιόλαδο • μπύρα

ρεβύθια • σπανάκι φρέσκο • ξερό κρεμμύδι • φρέσκα κρεμμυδάκια • σκόρδο • Αλάτι • Πιπέρι • Καπνιστή πάπρικα • Κύμινο • Ελαιόλαδο • λεμόνια

σπάλα χοιρινή • λάχανο μικρό περίπου 1 κιλό • ντομάτες • κρεμμύδι • σκόρδο • Πιπέρι • Πάπρικα καπνιστή • Γλυκό πιπέρι κόκκινο • Καυτερη πιπεριά • Πελτέ • Αλάτι • Ελαιόλαδο •

κουνέλι 1,5 κιλό περιπου • κρεμμύδια μεγάλα εκτός αν προτιμάτε τα μικρά • δάφνης • μαύρο πιπερι • Αλάτι κατά βούληση • Σάλτσα πελτέ κατά βουληση • Κόκκινο γλυκό πιπερι