Nora Kitchen's

ayam, sy pakai bahagian dada,potong2 sesuai selera • saus lemon merek bamboo • daun bawang iris2 • bawang bombay • bawang putih bubuk • serbuk jahe • serbuk cabai • serbuk lada hitam • masako • parsley flake • Tepung bumbu,sy gunakan tepung kobe • Garam •

sirloin steak • wortel potong dadu rebus • jagung manis pipil rebus • buncis potong dadu rebus • kol rendam dalam air mendidih,jangan direbus rendam sj • bawang putih slice tipis • saus thousand island • saus keju • Blackpaper serbuk • Blackpaper giling kasar • rosemary cincang halus • canola oil •

daging cincang • bawang bombay cincang halus • tepung terigu • tepung jagung • lada hitam bubuk,1 sdt bawang putih bubuk • garam,1 sdt gula • telur kocok sampai berbuih • Pala dan cengkih bubuk • Margarin • Mozarella Melted Cheese • Bahan Saus : • lada hitam bubuk,1 sdt margarin •

/1 ekor ikan tongkol / tenggiri,ambil dagingnya haluskan • tepung tapioka, 250 gram tepung sagu • daun bawang di haluskan dgn daging ikan • telur kocok sampai mengembang • bawang putih bubuk, 1sdt jahe bubuk • merica bubuk,1/2 sdt soda kue • masako,garam secukupnya • Bahan Saus : • kecap ikan, 1 sdm kecap manis,1 sdt cuka • minyak wijen,air,garam dan gula secukupnya

Bahan untuk kulit atau Doh : • Tepung 1kilo Minyak panas 2 senduk sayur • margarine 1 sdt garam • air es dan selebihnya air biasa • Bahan Isi : • daging ayam atau sapi di cincang kasar • kentang di iris dadu kecil2 • daun bawang di cincang halus • bawang bombay di cincang halus • Bumbu halus : 3 siung bawang putih, 2 bh bawang merah,1 ruas jahe • merica bubuk,1 sdt serbuk cili,1 sdt serbuk kari daging • serbuk kunyit,1 sdt masako, garam dan gula secukupnya •

udang rebon kering • tepung terigu • daun bawang iris halus • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe • Garam,masako • Minyak goreng • Air es

ayam (potong2 sesuai selera) • tepung ayam goreng kobe • telur kocok • bawang putih cincang halus • bawang bombay potong dadu • merica • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • maizena larutkan • jahe bubuk • gula pasir •

Ikan tongkol asap atau yg sdh di rebus,suwir halus • talas,rebus hingga matang kemudian haluskan • telur kocok lepas,sisihkan • Daun seledri secukupnya cincang halus • Daun bawang 2 btg iris tipis2 • bawang merah iris tipis,goreng lalu haluskan • merica bubuk • pala bubuk • masako • Garam • Telur untuk melapisi adonan • Minyak goreng

ayam potong sesuai selera (aku potong 20) • kemanggi • bubuk cabai merah • masako ayam • gula pasir • santan kara kecil • merica bubuk • ketumbar bubuk • jintan bubuk • cengkeh • pala • kelapa sangrai •

Bahan Kulit : • tepung segitiga biru • telur ayam kocok lepas • gula halus • maizena • blue band • susu bubuk • Bahan isi : • telur ayam • SKM putih • gula pasir • air •

tepung terigu (aku pakai segitiga biru) • telur ayam • blue band • gula pasir • susu kental manis • SP atau TBM (aku pake SP) • baking powder • fanilli • kismis cincang (klu tdk suka boleh tdk pake) • sprite (resep asli tdk pake sprite) • Keju parut

ikan roa salai yg sdh dicincang kasar • cabe merah goreng • cabai rawit merah goreng • tomat sedang di bakar • bawang merah di goreng • gula merah • garam • gula pasir • kelapa parut yg sdh di sangrai • serai iris2 • Daun jeruk 2 lembar,1 lembar daun salam • Minyak goreng •

Kweetiauw basah • Tetelan Ayam atau Sapi rebus • Baso goreng kanji ikan • Tauge • Sawi • Sosis Ayam rebus • Bawang putih, lada, bawang merah • Sambal bajak • Kecap,masako,garam • Bawang goreng n daun bawang

Susu Ultra • Santan Kara • maizena • gula pasir • SKM Frisian Flag • keju cheddar parut (aku pake megi) • keju prochiz • keju cheddar kraf • agar2 swallow yg putih • garam • air • Oreo ukuran sedang •

Ayam potong jd 20 pcs • cabe hijau • bawang putih • bawang merah • cabai rawit hijau • daun salam • serai iris tipis • daun jeruk • minyak wijen • masako rasa ayam • gula pasir • tomat hijau ukuran sedang iris tipis2 •