Citra Ayu Puspitasari

Bahan - bahan untuk dough: 400 gram tepung terigu (me: 🔼 biru) • telur • ragi instan (me: fermipan) • gula • 🍯 (bisa skip) • garam • maizena • mentega • minyak sayur • air hangat (suam2 kuku) • Bahan isi topping : (sesuai selera) • sosis bernardi •

sayap ayam • tepung sajiku • bawang putih (dirajang) • bawang bombay (dirajang) • Bahan - bahan : • saus barbeque delmonte • saus tomat • saus cabe • saus saori tiram • tepung maizena (dilarutkan dgn air) • gula merah • cuka masak •

ayam • teri • Bumbu untuk ungkep ayam : • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar • jinten (bisa skip) • daun jeruk purut • serai (memarkan) • Bumbu untuk sambal teri : • bawang merah •

pisang kepok (belah jadi 2) • tepung goreng pisang cryspi (me: sasa) • maizena (bisa skip) • air • margarin • Minyak untuk menggoreng • Bahan taburan : • skm coklat • meisis • keju parut

ayam potong • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • daun bawang (iris2 memanjang) • cabe rawit (sesuai selera, biarkan utuh) • saori saus tiram • merica bubuk • kecap • gula • garam • kaldu bubuk •

tepung terigu segitiga • tepung maizena • telur • air • gula • garam • margarin/mentega • dcc(dark coklat) aq pake' collata+meisis coklat

udang • tepung serbaguna (me:sajiku) • garam • tepung maizena • tepung panir • air es • Minyak untuk menggoreng

ayam potong • Bahan-bahan : • bawang putih (geprek) • jeruk nipis • gula merah • saos tomat • saus sambal • madu • saori saus tiram • kecap manis • gula • garam •

telur (direbus) • Bahan-bahan : • bawang merah (dirajang) • bawang putih (dirajang) • Cabe rawit (sesuai selera) • daun jeruk purut • petis udang • kecap manis • gula • garam • Penyedap rasa / kaldu bubuk • Bumbu yang dihaluskan : •

cumi-cumi segar • Bumbu yg dirajang: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • tomat • jahe (di geprek) • laos (di geprek) • daun salam • daun jeruk purut • serai •

mie kuning kuda menjangan (optional) • wortel (iris serong) • sawi hijau potong-potong • sosis (iris serong) • ayam (iris kotak)setelah di ukep,sisanya bisa di goreng • telur (di orak-arik) • saus tiram • kecap manis • saus raja rasa • merica bubuk • garam • margarin untuk menumis •

cumi-cumi segar • tepung sasa serbaguna (ukuran sedang) • tepung maizena • tepung beras • garam • merica bubuk • air es (untuk merendam cumi)

ati ampela ayam • daun jeruk purut • daun bawang • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • jahe • Bumbu-bumbu tambahan: • kecap manis •

ayam potong • Bahan-bahan : • serai • daun jeruk purut • daun salam • daun kemangi (siangi) • gula merah (sisir) • gula • garam • kaldu bubuk • air • Bumbu-bumbu yg dihaluskan: •

udang • Bahan-bahan : • saus cabe • saus tomat • saori saus tiram • gula merah (disisir) • merica bubuk • masako atau royco • gula • garam • margarin • Bumbu-bumbu yg dirajang: •

indomie goreng • telur • bawang merah (di rajang) • bawang putih (di rajang) • cabe rawit (sesuai selera) • kekian (optional sosis jg boleh,nggak pake' jg gk papa) • garam • margarin • tepung maizena (boleh skip)

telur puyuh • udang • tahu (potong-potong) • kacang panjang • kecap manis (sesuai selera) • saori saus tiram • masak* atau royc* • merica bubuk • gula • garam • Bumbu-bumbu yang di rajang: • bawang merah •

kentang, kupas • tepung maizena • bawang putih (uleg halus) • garam • masako / royco • merica bubuk • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • air (untuk merendam) • es batu • Minyak untuk menggoreng

melon bulat sedang • semangka • buah anggur • nanas madu • buah pear • keju (optional) • mayonaise • SKM putih

beras • bumbu nasi kuning KOKITA • kunyit bubuk • serai • daun salam • daun jeruk • daun pandan • santan kara 65ml • garam • masak*/royc* ayam • kayu manis • brambang goreng (untuk taburan)