leveles tészta (bolti, sütőpapírra tekert) • tojás (a tésztát lekenni, sütés előtt) • félzsíros tehéntúró • tejföl • vaníliás cukor • tojássárgája • tojásfehérje (felverve) • cukor ~ 7 ek. (ízlés szerint) • reszelt citromhéj • lehet beletenni mazsolát (én nem rajongok érte), vagy barack befőttet, meggyet stb