tempe ukuran sedang • tepung terigu • daun bawang ukuran besar • Bawang putih • ketumbar bubuk • garam • Penyedap • kunyit bubuk • air matang • minyak goreng
kangkung • bawang merah • bawang putih • cabai mix cabai rawit merah dan cabai setan • daun salam • lengkuas sebesar ibu jari • Saus tiram • Gula jawa • Garam • Penyedap • tomat kecil
Nasi putih • daun bawang • telur • bawang putih bubuk • kecap asin • minyak wijen • margarin • garam dan merica • penyedap • Minyak secukupnya untuk menumis
daging ayam bagian dada, ambil dagingnya saja • tepung serbaguna • tepung terigu • air untuk adonan ayam • saus tomat • gula pasir • kecap asin • kecap inggris • bawang putih bubuk • merica bubuk • Air untuk adonan saus • bawang bombay •
cumi • udang • jagung manis • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun bawang, pisahkan bagian yang berwarna putih dan hijau • daun jeruk • daun salam • jahe • saus cabe • saus tiram •
tauge • bawang bombay • bawang putih • cabe setan (atau bisa menggunakan cabe merah keriting kalau dirasa terlalu pedas) • saus tiram • kecap asin • kecap ikan • kaldu jamur • Tomat • Daun bawang • air • Minyak untuk menumis
udang • jamur enoki • ayam fillet bagian dada • bakso sapi • bakso ikan • sosis • bumbu instan Tom Yum (merk bamboe) • daun jeruk (saya pakai yang kecil, kalau ada yang besar bisampakai 5 atau 6 lembar) • serai • jeruk nipis • kecap ikan • air •
