گوشت چرخ کرده به مقدار لازم • پیاز متوسط • گوجه فرنگی • نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری و زردچوبه به مقدار لازم • روغن به مقدار لازم • آب جوشیده ولرم شده به مقدار لازم
سینه مرغ • پیاز • نمک، فلفل سیاه؛ زردچوبه، ادویه کاری به مقدار لازم • زعفران • زرشک • برنج • فلفل دلمه ای • روغن به مقدار لازم • ماست به مقدار لازم و حجم مورد نظر • پونه • نمک به مقدار لازم • خیار رنده شده •
فلفل دلمه ای • گوشت چرخی (بسته به نظر خودتونه من یک بسته استفاده کردم) • برنج (من از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده میکنم) • لپه • سبزی دلمه • پیاز • رب گوجه • آبغوره به مقدار لازم • شکر • نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم