Udang • Bawang Bombay • Bumbu Kari yang dibeli di pasar • Air • Santan • Minyak Goreng • Lengkuas • Serai • Daun Salam • Kapulaga • Garam • Asam kandis •
udang yang sudah dibersihkan • Minyak goreng • Bawang putih () • Kunyit () • Jahe () • Lada • Cabe yang sudah dihaluskan (takaran sesuai kebutuhan) • Garam () • Gula () • Asam jawa
Kwetiau yang berwarna putih • Telur (2 butir/disesuaikan porsi) • Sayur sawi • Kecambah • Bawang merah (Saya pakai bawang goreng) • Bawang putih • Bakso • Daging yang sudah dipotong halus & direbus hingga empuk • Garam • Lada • Jahe yang sudah dihaluskan • Minyak goreng •
Iga (sapi) yang sudah dibersihkan • Bawang bombay • Bumbu kari (beli di pasar) • Serai digeprek • Asam jawa • Lengkuas • Gula merah (di geprek) • Daun salam • Kecap manis (sesuai selera) • Lada • Garam • Blueband •
Ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong • Bumbu semur (bisa beli di pasar atau saya punya langganan) • Bawang bombay (1) • Saori • Saus tomat • Kecap manis • Garam • Lada • Minyak goreng • Asam kandis • Kayu manis • Air
Sayur • Wortel • Bawang merah (4) • Bawang putih yang sdh dihaluskan • Air • Olive oil • Saori • Kecap manis • Salt himalaya • Lada • Garam utk merendam sayur agar terhindar dari kuman • Bakso
Kacang panjang • Jamur • Bawang putih yang sdh dihaluskan (1/2 sendok makan) • Bawang merah (2) • Jahe yang sudah dihaluskan (1/2 sendok makan) • Air • Minyak goreng • Gula • Garam • Tomat sebagai penghias • Udang ebi yang sdh dihaluskan
Udang yang sudah dibersihkan • Bawang putih yang sdh dihaluskan • Bawang bombay • Jahe • Cabe yang sdh dihaluskan • Asam jawa • Asam kandis • Minyak goreng (untuk menumis) • Gula • Garam atau sesuai selera • Tomat yang diiris-iris
Kentang (2kg) • Daging cincang • Bawang putih yang sudah dihaluskan • Telur (5 butir) • Garam • Lada • Daun bawang (1) yang sudah diiris-iris • Seledri (1) yang sudah diiris-iris • Jahe (jika dibutuhkan) • Minyak goreng (saat proses menggoreng)
Ikan tenggiri • Bumbu kari (beli di pasar) • Kapulage • Serai (dipotong-potong) • Daun salam • Bawang bombay diiris-iris • Santan • Air • Asam kandis • Garam • Gula • Minyak goreng