Leni Yurmatuti

gula merah ukuran sedang • jahe ukuran sedang • lemon rumahan ukuran kecil • air

jagung manis • air • gula pasir • garam • selasih, rendam air panas • lapis roti tawar, potong dadu • nangka, iris kecil • daun pandan • susu kental manis • es batu • keju

Ikan gurami (aku 1300 gram) • Jeruk nipis ambil perasannya • Bumbu halus ikan goreng: • Bawang putih (aku 6 siung) • Kunyit (aku 4 cm) • Ketumbar (aku 2 sdt) • Garam (aku 1 sdt) • bawang merah (aku 12) • bawang putih (aku 7) • jahe (aku 4cm) • kencur (aku 2 cm) • temu kunci (aku skip) •

telur ayam • kentang ukuran sedang • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • santan instan 65ml • air • minyak goreng • garam • gula pasir • penyedap rasa (bila suka) • bening (plastik 1kg) •

pisang kepok matang ; belah dua • tepung terigu • tepung roti • garam • gula pasir • Kraft cheddar • Coklat batang (bisa diganti susu coklat dan misis coklat) • air • minyak goreng

tempe ukuran kecil • kunyit • kencur • bawang putih • sdm ketumbar bubuk • sdm garam • sdm kaldu bubuk (me:royco) • tepung terigu • tepung tapioka (boleh skip) • daun kucai (jika tidak ada bisa diganti daun bawang) • air • minyak goreng

tempe • teri • cabai hijau • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • gula merah, sisir • garam • penyedap rasa (bila suka) • minyak goreng • air

kunyit • jahe • gula merah, sisir • asam jawa ukuran besar • garam • air

Bahan-bahan Kulit: • ubi kayu/singkong • air • kelapa parut kasar • garam • daun bawang, iris (ini tambahan dari aku) • Bahan isian: • tempe yg masih segar • minyak untuk menggoreng • garam • santan dari 1/4 Butir kelapa • gula merah, sisir •

tempe (300 gram, diiris agak tipis) • tahu putih (masing-masing dibuat menjadi 2 bagian) • santan kara (optional) • bawang merah • bawang putih • daun salam • ketumbar bubuk • garam • kemiri • cabai rawit utuh • lengkuas (geprek) • asam jawa •

ayam • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • daun bawang (iris) • tomat ukuran kecil (iris) • cabe rawit (10 aku iris kecil, lainnya utuh) • daun jeruk (3 utuh, 2 aku sobek-sobek) • lengkuas (geprek) • air untuk merebus • air untuk memasak • minyak goreng • kaldu bubuk ukuran kecil •

ceker kepala ayam • wortel, potong bulat • kentang, potong kecil • daun bawang, iris • seledri, iris • tomat ukuran kecil, potong kecil • bawang goreng untuk taburan • Bumbu Sop untuk di tumis: • bawang putih, cincang • daun jeruk, sobek dan buang bagian tengahnya • serai, ambil putihnya, geprek, lalu simpul • Jahe, geprek •

kangkung • tomat, iris • cabe rawit, iris • cabai merah keriting, iris • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap rasa (bila suka) • gula pasir • saori saus tiram • air • minyak goreng

cabai rawit • bawang putih • garam (sesuai selera) • penyedap rasa (bila suka) • kecap manis (aku pakai bango yg harga 3000)

ubi kuning • SKM • santan instan • agar agar swallow warna putih • gula pasir • air matang • vanili • daun pandan

gula merah • air • tepung terigu • tepung beras • garam • daun pandan • sate • minyak goreng

teri (digoreng kekuningan) • kacang tanah (digoreng) • cabai rawit • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • penyedap rasa (bila suka) • gula pasir

ikan nila/ 2 ekor (potong jadi 3/4 bagian) • cabai hijau • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • garam • gula pasir • penyedap rasa (bila suka) • minyak goreng • kentang ukuran sedang agak kecil

ubi rambat • tepung ketan putih • gula merah (iris halus) • kelapa parut • garam • air panas

jeruk nipis • mentimun • gula pasir • air matang • air panas • es batu