اسپاگتی • گوشت گوساله یا گوسفند (مکعبی خرد شده) • متوسط (نگینی خرد شده) پیاز • (نگینی خرد شده) هویج • (ریز خرد شده) سیر • رب گوجهفرنگی • روغن • به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه • به دلخواه پودر پاپریکا و آویشن • آب • به مقدار دلخواه (اختیاری) پنیر پارمسان • (در صورت تمایل، جایگزین بخشی از گوشت) قارچ