ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Uncle Soon's
@cook_23900593
Kuala Lumpur Malaysia
บล็อก
Middle-aged Guys Who Loves Cooking
ดูเพิ่มเติม
2
กำลังติดตาม
67
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (51)
Cooksnap (0)
Salt Baked Crab #
Mud Crab
•
Chicken Stock Powder
•
Salt
•
Water
30 minutes
1 to 2 servings
Chili Crab
Mud Crab
•
Lemongrass
•
Water
•
egg
•
Salt
•
sugar
•
Tomato Sauce
•
Chili Sauce
•
Chopped Chili
•
Vinegar
•
Cooking Oil
30 minutes
1 to 2 servings
White Pepper Crab #
Mud Crab
•
Ground White Peppers
•
Evaporated Milk
•
Chopped Onion
•
Water
•
Butter
•
Salt
•
Sugar
20 minutes
1 to 2 servings
Clay Pot Fish
Fish (Tilapiine)
•
Chili's cut into cube
•
Garlic
•
Spring Onion (3")
•
Oysters Sauce
•
Salt
•
Chicken Stocks
•
Sugar
•
Water
•
Cooking Wine
30 minutes
2 servings
Century Eggs Tofu
Tofu
•
Century Eggs
•
Soy Sauce
•
Chopped Chili's
•
Chopped Spring Onion
•
Sesame Oil
<5 minutes
2~3 servings
Spicy Chicken
Chicken Chopped
•
Dried Chili's
•
Red Chili's
•
Geen Xi-Chuan pepper
•
Red Xi-Chuan pepper
•
Soy Sauce
•
Spring Onion
•
Wheat Flour
•
Cooking Oil
45min
2~3 servings
Sichuan Mini Lobster
Mini Lobster
•
Sichuan Spicy Oil, please refer the step
•
Chopped Garlic
•
chopped Onion
•
gloves of Garlic
•
Ginger
•
Cooking Oil
•
Cinemon
•
Bay Leaf
•
flowers of Star Anise
•
Green Sichuan pepper
•
Red Sichuan pepper
•
3 to 4 servings
Fish Fried with Salted Eggs
Fish
•
Salted Eggs Yolks
•
Curry Leaf
•
Sugar
•
Chopped Chili's
•
Salted Butter
20min
2 servings
Baby Lobster with Butter Garlic
baby lobster
•
Chopped Garlic
•
Salted Butter
•
Salt
•
Suger
•
Lime Juice
30min
8 servings
Thai Sauce with Garlic
Clams
•
Thai Sauce
•
Tomato Sauce
•
Salt
•
Spring Onions
•
Chopped Ginger
5min
2 pax
Thai Basil Porks
Pork (marinade)
•
Taocu (soybeans paste)
•
Sugar
•
Thai Basil
•
Garlic
•
water
•
Potato Starch
Organic Yellow Skin Salted Chicken
chicken (approx. 800g)
•
Goji Berries
•
Dang-Gui
•
Salt
•
Sugar
•
water
4 servings
Fingerings Salad 秋葵
Lady Finger
•
Soy Sauce
•
Sugar
•
Water
•
Sesame Oil
Garlic Sauce Prawn 蒜辣虾
River Prawn
•
Garlic (Chopped)
•
Thai Sauce
•
Tomato Sauce (Maggi)
•
Chili Sauce (Maggi)
•
Salt
•
Sugar
2 servings
Thai Favor Rice Noodles 泰式酸辣米粉
A) 300g Rice Noodles 米粉
•
B) 30g Carrot Slice 红萝卜丝
•
C) 6pcs Small Chili 小米辣
•
D) 2pcs Lemongrass 香茅
•
E) 1pc Ginger Flower 姜花
•
F) 10ml Vinegar 白醋
•
G) 25ml Lime Juice 青柠汁
•
H) Salt & Sugar
1 serving
Mini Monk Jump Over The Wall 迷你佛跳墙
Fish Maw
•
Abalone
•
Dried Oyster
•
Mushrooms
•
Chicken Stock
•
Salt
•
Sugar
•
Dried Scallops
•
Abalone Sauce
1 serving
Steam Clam 蒸蚌壳
Clam 蚌壳(啦啦)
•
Gingers 姜丝
•
Fried Onion 炸葱
•
Chili's 小米辣
•
Spring Onion 青葱
•
Soy Sauce 酱油
•
Cooking Wine 料酒
2 to 3 serving
Deep Fried Crayfish 炸虾婆
Crayfish
•
Salt (marinade)
•
Vegetables Oil
1 to 2 servings
Scallops Mixed 带子炒杂
Scallops
•
Asparagus
•
Garlic (chopped)
•
Mushrooms (canned)
•
Shredded Chili
•
Red & Yelliw Pepper
•
Abalone Sauce
•
Sugar
4 to 6 servings
Chili Crabs 辣椒蟹
Crabs
•
Garlic (chopped)
•
Chili's (chopped)
•
Tomota Sauce
•
Thai Sauce
•
Eggs
•
Salt
•
Sugar
•
Lemongrass
•
Potato Starch
4 to 5 serving
ดูเพิ่มเติม