Selvie Queen

IG : Selviequeen | Chef for my husby | Senang bisa menyimpan dan berbagi resep masakan simpel sehari-hari saya, Happy cooking❤

4 กำลังติดตาม 147 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ayam Pedas

Ayam, potong jadi 6 • Jeruk nipis • Santan cair (saya pake setengah santan kara kecil ditambah air) • Tomat, potong kecil • Serai, geprek • Lengkuas, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula merah • Cabai rawit utuh •
60 menit

6 porsi
Opor Ayam

Ayam • Jeruk nipis • Santan instan, larutkan dg 500ml Air • Air • Lengkuas, geprek • Serai, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Lada bubuk •
60 menit

4 porsi

2
Tumis kacang panjang

Kacang panjang • Tempe • Cabe merah keriting, iris • Cabe rawit merah, iris • Bawang merah, iris • Bawang putih, cincang halus • Lengkuas, geprek • Daun salam • Garam • Gula pasir • Lada bubuk • Kecap manis •
30 menit

6 porsi
Mango Sticky Rice

Beras ketan putih • Mangga • Gula pasir • Garam • Santal kental instan • Air • Tepung maizena
45 menit

4 porsi

1
Cumi asin saos tiram pedas

Cumi asin • Cabe rawit, iris • Bawang merah, iris • Bawang putih, cincang halus • Lengkuas, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Gula pasir • Lada bubuk • Saus tiram • Garam • Air •
20 menit

3 porsi
Kwetiau Goreng Pedas

Kwetiau • Sosis • Sawi hijau • Garam • Gula pasir • Kecap manis • Kecap asin • Minyak goreng • Margarin • Air • Bumbu halus: • Cabai merah rawit •
15 menit

2 porsi
Pangsit Goreng isi Ayam

Kulit pangsit • Dada ayam • Wortel • Tepung tapioka • Daun bawang • Daun seledri • Minyak goreng • Bawang putih • Garam • Lada bubuk • Penyedap rasa • Air es •
30 menit

5 porsi

1
Soto Ceker Ayam

Ayam dada/paha • Ceker Ayam • Lengkuas geprek • Daun jeruk • Daun salam • Serai • Daun bawang • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa • Minyak goreng • Air •
60 menit

6 porsi
Sayur Lodeh Tahu

Tahu • Terong ungu • Kacang panjang • Daun jeruk • Lengkuas • Garam • Gula jawa • Santan instan • Air • Minyak goreng • Bumbu halus : • Cabe merah rawit •
30 menit

6 porsi

1
Balado Terong Ayam

Terong • Paha ayam • Ceker ayam • Minyak goreng • Air • Daun jeruk, iris tipis • Garam • Kaldu ayam • Gula merah • Kecap manis • Bumbu halus : • Cabai domba, rebus •
30 menit

2 porsi
Mie Ayam Ceker

Mie telor • Sawi hijau • Ayam kecap : • Dada ayam • Ceker ayam • Daun bawang ambil putihnya saja(iris tipis) • Bawang merah (iris tipis) • Bawang putih (cincang halus) • Kunyit (haluskan) • Ketumbar (haluskan) • Jahe (haluskan) • Lengkuas (geprek) •
90 menit

3 porsi

2
Silky Puding Coklat Oreo

Bubuk agar Nutrijel plain/coklat • Bubuk agar Swallow globe plain/coklat • Tepung maizena • Coklat bubuk • Gula pasir • Vanilli • Garam • Oreo mini • Susu kental manis coklat • Air putih
15 menit

3 porsi

5
Nasi goreng blueband

Nasi putih • Telur • Blueband margarin • Kecap manis • Saus tiram • Saus sambal • Lada bubuk • Garam • Bumbu halus: • Cabai domba (buat yg suka pedas) • Bawang merah • Bawang putih •
20 menit

2 porsi
Acar segar

Mentimun • wortel • Bawang merah • Cuka • Garam • Gula pasir • Air hangat
10 menit

4 porsi
Gongso Bakso Pedas

Bakso sapi - iris bagi 3 • Sosis sapi - iris serong • Telur ayam - kocok lepas • Daun sawi hijau • Bawang bombay - cincang halus • Bawang putih - cincang halus • Bawang merah - iris tipis • Cabai domba - iris tipis • Daun Bawang - iris serong • Kaldu ayam • Merica bubuk • Gula pasir •
20 menit

3 porsi

2
Jagung Serut Manis

Jagung manis • Air • Keju cheddar • Susu kental manis
20 menit

2 porsi