Murnie

kacang ijo, direndem dalam air semalam biar empuk • gula merah • gula pasir • garam • jahe di geprek • maizena • air • santan kara ukuran kecil (bisa 1/4 kelapa parut tambahkan air matang dan peras)

fillet ikan salem (pakai ikan apa saja sesuai selera) • telur kocok lepas • tepung kanji • saos tiram • ukuran besar bawang putih • bawang merah • garam • merica • air es • penyedap rasa masako (bila suka)

Telur ayam • Tepung beras • kubis ukuran sedang rajang halus, cuci dan rendam air garam kurleb 5 menit lalu tiriskan • wortel rajang kotak2 kecil,sisakan sedikit potong korek api untuk campuran sausnya. kemudia direndam air panas dulu kurleb 5 menit tiriskan • bawang pre rajang, sisakan 1 batang potong agak besar untuk campuran sausnya • bawang merah rajang (saya selundupkan 1-2 biji bawang putih rajang biar tambah endez) goreng hingga kecoklatan • garam, gula, merica • penyedap (bisa di skip) • minyak goreng • Bahan saus : • tomat ukuran sedang rebus dengan air 1 liter sampai bener2 hancur tomatnya. buang kulit2nya dan bagian yg keras. kalau mau lebih gampang blender lalu rebus (saya nda ada blender)😊 • bawang putih cincang halus •

terong ukuran sedang, kupas dan potong sesuai selera • kemiri • cabe rawit (bisa ditambahkan cabenya sesuai selera) • kencur • bawang putih • garam • gula • terasi • penyedap (bisa di skip) • santan kara di campur air matang

beras • teri, cuci bersih goreng setengah matang sisihkan • cabe merah iris serong • cabe hijau iris serong • bawang merah rajang • bawang putih rajang • sereh putihnya geprek • daun salam • cabe rawit (sesuai selera) • garam • minyak sayur

ikan tongkol ukuran sedang bersihkan dan belah buang duri tengah nya • bawang putih, rajang • bawang merah,rajang • asam jawa larutkan air 1 gelas • garam • gula • lengkuas geprek • daun salam • jahe geprek • sereh geprek • penyedap (bisa di skip)

ayam • jeruk nipis • jahe • laos • Ketumbar bubuk • kunir bubuk • garam • bawang putih • air • tepung sagu • tepung beras

krupuk udang kecil mentah (jenis krupuk sesuai selera) • bakso ikan (bisa bakso sapi atau ayam) potong sesuai selera • telur kocok lepas • cabe rawit • kencur • bawang putih • garam • gula • kaldu bubuk bila suka • minyak sayur • air asam • daun bawang iris serong

teri basah, buang kepala nya dan kotoran perut.. biasanya langsung ketarik waktu kita ambil kepalanya • jeruk nipis • bawang putih cincang • kecap asin • saos tiram • jeruk nipis ambil airnya • tepung maizena

cabe merah • cabe rawit • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • bubuk Ketumbar • lengkuas • sereh putihnya aja geprek • daun salam • daun jeruk • terasi (sesuai selera) •

kentang iris • bawang putih • bawang merah • bawang goreng • garam • gula • merica • telur pisah kuning dan putihnya • hati ayam

garam • bawang putih • bawang merah • kecap • cabe rawit • minyak goreng

taoge • tahu ukuran sedang potong dadu dan di goreng hingga kecoklatan • bawang putih cincang • bawang merah iris halus • Cabe merah iris serong • bawang pre iris serong • tomat ukuran kecil potong jadi 4 • garam • gula • kecap • terasi • minyak untuk menumis

ikan cue(bisa pakai ikan sesuai selera) • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • garam • terasi • gula merah • tomat iris kecil • bawang pre rajang • terong

jagung, serut • bawang putih • bawang merah • ketumbar • temu kunci ukuran sedang • cabe rawit kalo suka pedas • garam • gula • daun pre iris tipis • daun jeruk iris bila suka (kalo saya ga pake) • telur kocok lepas • tepung bumbu

ayam • bawang putih geprek cincang • bawang bombay iris memanjang • bawang pre iris serong besar • tomat merah belah jadi 4 • garam • gula • perasan jeruk nipis • cuka • kecap manis • margarin

bawang putih geprek • bawang merah geprek • bayam petik lalu cuci bersih • temu kunci • garam • gula • air

roti • telur ayam • keju, klo ga suka keju ga ditambahkan gpp • beef ga pake juga gpp • margarin

ikan ukuran sedang • air • bawang putih dirajang • bawang merah dirajang • asam • cabai rawit • garam dan gula

ikan kurang lebih 250 gr • jeruk nipis di peras airnya • bawang putih • saos tiram • garam • telur kocok lepas • minyak untuk menggoreng