Sunita Ved

સોજી • ખાટું દહીં • સુકા લાલ મરચા • તેલ • ઇનો પાઉચ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીલા મરચાની ચિર • રાઈ • સફેદ તલ • ૪_૫ લીમડાના પાન • ખાંડ • સમારેલા લીલા ધાણા •

વધેલી રોટી • રેડ કેપ્સીકમ • ગ્રીન કેપ્સીકમ • યેલો કેપ્સીકમ • ટામેટા સમારેલા • ડુંગળી સમારેલી • સમારેલા લીલા ધાણા • સમારેલી કાકડી • લાલ મરચું પાઉડર • ચાટ મસાલો • ૪_૫ ટીસ્પૂન મેયોનીઝ • ટેસ્ટ મુજબ મીઠું •

અમૂલ દૂધ • પિસ્તા અને બદામ ની કતરણ અને ચારોળી • પિસ્તાની કતરણ અને ચારોળી, ગાર્નિશ માટે • તાંતણા કેસર • ઈલાયચી_ જાયફળ પાઉડર • બાસમતી ચોખા • ઘી

ગાય નું દૂધ(ખીરું) • ખાંડ • ઈલાયચી પાઉડર • ઘી

દૂધી • ફૂલ_ફેટ દૂધ • દેશી ઘી • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • કીસમીસ • બદામ ની કતરણ • કાજુની કતરણ • ૨_૩ દિવસ ની મલાઈ • ગ્રીન કલર

સામો (મોરૈયો) • સાબુદાણા • દહીં • ૨કપ પાણી(આસરે) • તેલ • પાઉચ ઇનો • મીઠું ખીરા માટે • ૫_૬ બાફેલા બટાકા • કાજુના ટુકડા • કીસમીસ • ૩_૪ લીમડાના પાન • જીરુ •

રવો • થોડું ખાટું દહીં • બેકિંગ સોડા • ટીસ્પૂન(જરૂર મુજબ) મીઠું • ગાજર ની છીણ • લીલા મરચા • મીડિયમ ડુંગળી • લીલા ધાણા • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • રાઈ • તલ •

રાજગરાનો લોટ • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • કડક ટમેટું સમારેલું • નાનું ગાજર છીણ કરેલું • ટીસ્પૂન(ટેસ્ટ મુજબ) મીઠું • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા_જીરું પાઉડર • તેલ • તેલ,ઉપર ચોપડવા માટે

કાચા ચોક્ખા • ચણાનો લોટ • ગાજર ની છીણ • મોટી સમારેલી ડુંગળી • સમારેલા લીલાં મરચા • સમારેલું કેપ્સીકમ • જરૂર મુજબ મીઠું • પાણી • તેલ • ઇનો સોડા • તળવા માટે તેલ • સમારેલા લીલા ધાણા •

શીંગદાણા • સફેદ તલ • ૧૫_૨૦ કળી લસણ • ટોપરાની ખમણ • મીઠું • કાશ્મીરી લાલ મરચું • તેલ

મીડિયમ બટાકા • કેપ્સીકમ • મીડિયમ ડુંગળી • લીલું મરચું • મોટી વાટકી સુજી • દહીં • જરૂર મુજબ પાણી • સ્વાદાનુસાર મીઠું • મીઠી સોડા • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • રાઈ •

વરિયાળી • મગજતરી ના બી • મરી • ગુલાબનો પાઉડર(૩ મોટી ચમચી ગુલાબ પાંદડી) • બદામ • કાજુ • પિસ્તા • (૨૦ ગ્રામ) ઈલાયચી • જાયફળ • ખસખસ • કેસરીયા • ખાંડ પાઉડર •

તુવેરદાળ • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • ઘઉં નો લોટ • તેલ • ઘી

મરચા • ડિશ અથવા કપડું • ચારણી

લીંબુ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • દળેલી ખાંડ • હિંગ • તેલ • મીઠું

તુવેરદાળ • ડુંગળી • ટામેટા • આદુનો ટુકડો • લસણ ની કળી • લીલા મરચા • ધાણા_ જીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • સંભાર મસાલો • જીરૂ • હળદર • હિંગ •

મીડિયમ સાઇઝ ના બટાકા • ડુંગળી • બીટ નો ટુકડો • પાઉં • જાતની ચટણી(લસણની અને ખજૂર આંબલીની) • ગાભા ભાઈ માંડવી વાળા નો દાબેલી નો મસાલો • મસાલા શીંગ • મીઠું(ટેસ્ટ મુજબ) • લીલા ધાણા • થોડી સેવ

મસાલા શીંગ • મમરા • લાલ લસણ ની ચટણી • ગ્રીન ચટણી • ખજૂર આમલીની ચટણી • નમકીન સેવ • ટામેટા • ડુંગળી • મીઠું(ટેસ્ટ પ્રમાણે) • રાઈ • હિંગ • ,૩_૪ પાન લીમડાના •

બ્રેડ ની સ્લાઈસ • કાકડી(ઝુકિની) • ડુંગળી • લીલા મરચા • બ્રેડ ક્રમ્બસ • મેંદો • બટાકુ • મરી પાઉડર • ૫૦ ગ્રામ પનીર • ૬_૭ લસણ ની કળી • તેલ • ૧.૫ ટીસ્પૂન મીઠું(ટેસ્ટ પ્રમાણે)

ગાજરની છીણ • કોબીજ ની છીણ • અધકચરા વાટેલા લીલા વટાણા • સમારેલા લીલા ધાણા • આદુ_મરચા_ ની પેસ્ટ • લાલ મરચું પાઉડર • ગરમ મસાલો • ધણાજીરું પાઉડર • આમચૂર પાઉડર • લીલી ડુંગળી • સમારેલો નાનો કેપ્સીકમ • બાઉલ ઘઉં નો લોટ •