Deval maulik trivedi

baingan • chopped tomatoes • spring onion • garlic paste • Salt to taste • coriander powder • turmeric powder • coriander leaves • oil • Bhakhri • Chilli pickle • Jaggery

२ कप गेहु का आंटा • १/२ कप बारीक कटी हुई मेथी • स्वाद अनुसार नमक • १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर • १ चम्मच हल्दी पाउडर • १ चम्मच धनिया पाउडर • चुटकी हींग • चम्मच तेल • तेल जरुरत अनुसार • १ कप चाय

૪ નંગ નાના રીંગણ • ૪ નંગ બટેટા • મોટી ચમચી તેલ • ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ૨ ચમચી લાલ મરચું પાવડર • ૧ ચમચી હળદર પાવડર • ૧ ચમચી ધાણા જીરુ • ૧ ચમચી ગાંઠીયાનો ભૂક્કો / બેસન • ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો • ૧/૨ ચમચી લીંબુંનો રસ • ૧/૨ ચમચી ખાંડ •

૬ નંગ વધેલી ઇડલી • તેલ તળવા માટે • મસાલા માટે : • ૧ ચમચી સંચળ • ૧ ચમચી ચાટ મસાલો • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર • ટોમેટો સોસ

૬ દેશી ટમેટા • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • ૧ ટુકડો ગોળ • ચપટી હિંગ • ૪ લવિંગ • ૧ તજ • ૪ મરી • ૧ ચમચી ઘી • ૧ વાટકી વધારેલાં ભાત

उबले हुए आलू • कप कृश पनीर • स्वादानुसार नमक • १ चम्मच लाल मिर्च • १ चम्मच गरम मसाला • १ चमच धनिया पाउडर • २ चम्मच बारीक कटा हुआ घनिया • १ चम्मच नींबु का रस • पराठा का आँटा • तेल जरूरीयात अनुसार • टमाटर सोस

dessicated coconut • Amul mithai made

finely chopped ginger • finely chopped garlic • finely chopped chilli • Salt to taste • Soya sauce • Red chili sauce • tomato sauce • spring onion • cornflour slurry • Water • Coriander leaves • oil

finely chopped onions • finely chopped cabbage • finely chopped carrots • finely chopped capsicum • Salt to taste • Soya sauce • red chilli sauce • green chilli sauce • corn flour slurry • Oil for frying as required • pepper powder • Schezwan chutney •

tomatoes • water • ghee • clove • cinnamon sticks • black pepper • Salt to taste • jaggery

soya chunks • Salt to taste • Water for boiling • oil • finely chopped onions • tapn Schezwan chutney • pizza sauce • Red chili sauce • green chilli sauce • Soya sauce • cornflour slurry • Coriander leaves •

૧ કપ દહીં • ૧ ચમચી ચણાનો લોટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ૨ લીલા મરચાં • ૧ ટુકડો આદું • ૧૦-૧૨ પાન મીઠો લીમડો • ૧ ચમચી જીણી સમારેલી કોથમીર • ૧ ચમચી ગોળ • ૧ ચમચી વધાર માટે ધી • ૪ લવિંગ • ૧ તજ • ૪ મરી •

१ कप बारीक कटी हुई मेथी की भाजी • १/२ कप बेसन • १ बडी चम्मच सूजी • स्वादानुसार नमक • १/२ चम्मच हल्दी • १ चम्मच हरी मिर्च • १ चम्मच पीसा हुआ अदरक • १ चमच लाल मिर्च पावडर • १/२ चम्मच चीनी • १ चम्मच गरम मसाला • १ चम्मच धनिया • १ चम्मच नींबू का रस •

૧ કપ સાબુદાણા • ૧ નાનું બટેટું • ર ચમચી ખારી શીંગ • ૨ લીલાં મરચાં • ૧ ટુકડો આદુ છીણેલું • ૮ થી ૧૦ લીમડાનાં પાન • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ૧/૪ ચમચી જીરૂ • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર • ૧ ચમચી લીંબૂનો રસ • ૧ ચમચી કોથમીર • ૧ મોટી ચમચી તેલ

small potatoes • green chilli • ginger • garlic • Salt to taste • red chilli powder • coriander powder • asafoetida • turmeric powder • oil • coriander leaves

૩ કપ ઘઉંનો લોટ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • ૧ કપ જીણી સમારેલી મેથી • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર • ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ • ૧ ચમચી હળદર • ૪ પાવળા તેલ • ચપટી હિંગ • તેલ થેપલા શેકવા માટે જરૂર મુજબ • સર્વિગ માટે. : • દહીં • લીલા મરચાં

ર વાટકી મેંદો • ર ચમચી રવો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ૧/૨ ચમચી હળદર • ૪ પાવળા તેલ • ચપટી હિંગ • ૧/૪ ચમચી અજમા • તેલ તળવાં માટે • ચાટ પૂરી ઉપર નો મસાલો : • ૧ ચમચી સંચળ • ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર

flats rice (poha) • potato • onion • tomato • Salt to taste • sugar • turmeric powder • green chilli • curry leaves • Cumin seeds • asafoetida • garam masala •

leftover Roti • Schezwan chutney • tomato sauce • red chilli sauce • green chilli sauce • onion • cabbage • carrot • capsicum • Salt to taste • oil • coriander leaves

milk • sago • sugar • saffron