透食Toast

白蝦仁150g • 小卷150g • 西洋芹4支 • 鹽少許 • 水半杯

豬梅花肉片300g • 洋蔥半顆 • 紅蘿蔔半條 • 醬油1大匙 • 味醂1大匙 • 糖1小匙 • 生薑1小根（磨成泥） • 熱開水80cc

石斑魚切塊1片 • 青蔥3支 • 薑4片 • 沙拉油2大匙 • 白麻油1大匙 • 蠔油1大匙 • 糖1茶匙 • 水50c.c

栗子南瓜半顆 • 帶骨雞大腿一隻（切塊） • 薑5片 • 紅棗20g • 枸杞20g • 鹽巴2匙

青椒2條 • 絞肉350g • 洋蔥半顆 • 醬油1大匙 • 糖1大匙 • 烏醋1/2茶匙 • 水50c.c • 太白粉少許

長茄子5支 • 大蒜半球 • 九層塔1包(10元) • 蔥3支 • 醬油2大匙 • 貳號砂糖1茶匙 • 水1米杯

台農17號金鑽鳳梨1顆 • 白飯4碗（2杯米） • 全聯野生沙蝦仁1盒（120g） • 全聯澎湖燈捕小卷切圈1盒（120g） • 雞蛋3顆 • 蔥花1碗 • 四季豆10根 • 恆春洋蔥小球1顆 • 咖哩粉1包（50g） • 葡萄乾少許 • 肉鬆適量

龍虎斑魚塊500g • 洋蔥1顆(小粒) • 青蔥3支 • 蒜頭4瓣 • 生薑3片 • 醬油1大匙 • 糖1大匙 • 烏醋1/2茶匙 • 水50c.c

雞腿肉600g(切塊) • 蛤蜊300g • 大白菜1/6顆 • 干貝乾1把 • 大蒜1球 • 厚培根100g • 雪白菇100g • 青蔥2支 • 生薑3片

白米1杯 • 滴雞精1包(約65ml，可用雞高湯代替) • 青江菜4棵 • 培根2條 • 乾香菇3朵 • 鴻禧菇50g • 紅蘿蔔絲適量 • 蒜頭2瓣 • 櫻花蝦1撮 • 鹽巴少許 • 白胡椒粉少許

蝦仁依喜好數量 • 鳳梨依喜好數量 • 青江菜2棵 • 雞蛋1顆 • 醬油適量 • 冷藏隔夜飯1碗 • 蒜頭1～2瓣

青蔥6-7支 • 蒜頭7-8瓣 • 沙拉油適量(需能淹過材料的量) • 鹽巴1/2茶匙

五花肉1斤 • 醬油0.7杯 • 生薑4片 • 大蒜半球 • 青蔥3支 • 冰糖1小把 • 米酒適量 • 剝殼水煮蛋10顆 • 小磨坊濃香滷包1小包 • 綠花椰菜1小棵

白米2杯 • 白蝦仁200g • 中型馬鈴薯3顆 • 紅蘿蔔1大條 • 洋蔥1粒 • 去殼玉米筍10支 • 雞蛋4顆 • House好侍佛蒙特咖哩塊甜味半盒（115g）

地瓜數條 • 麵粉適量 • 鮮奶適量 • 玉米粒適量

文蛤1斤 • 生薑4片 • 水半鍋 • 青蔥1支

蚵仔肉150g • 蟹管肉150g • 油麵600g • 蠔油2.5大匙 • 開水350c.c • 青蔥3支 • 韭黃1小把 • 新鮮大香菇2-3朵 • 蒜頭3瓣 • 高麗菜1/4顆 • 細蘆筍7-8支

螺旋麵1大碗 • 木瓜型南瓜（阿成南瓜）半顆 • 剝殼蝦仁150g • 帶殼文蛤300g • 嫩蘆筍10根 • 新鮮香菇（大）2朵 • 大球洋蔥1/4顆 • 蒜頭3瓣 • 鮮奶125ml • 魚高湯100ml

鹽漬鯖魚1片 • 白飯2碗（1杯米的份量） • 鮮乳150ml • 高湯50ml • 菠菜1把 • 洋菇5朵 • 甜椒2顆（紅、黃各1） • 馬茲瑞拉起司3片 • 洋蔥半顆 • 蒜頭2瓣 • 鹽及義大利香料少許

米1杯 • 高湯1杯 • 新鮮香菇3朵 • 高麗菜1/4顆 • 生豆皮2塊 • 紅蘿蔔絲適量 • 雞蛋2顆 • 切丁芋頭適量 • 蒜頭2-3瓣