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よつや

美味しいおつまみ作りを勉強中です♪
夫婦そろって飲んべぇなので、困ったもんです・・・

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よつや

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ふわふわ食パン☆

ゴールデンヨット • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • 水 • ドライイースト • バター
- 1斤分
よつや

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☆つくねの照り焼き☆

鶏もも肉 • 長いも • ショウガ • ねぎ • 塩こしょう • チーズ • 牛角の醤油ダレ
- ２人分
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☆いかの塩辛☆

刺身用いか
- 二人分
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☆きゅうりの漬物～干し海老バージョン☆

きゅうり • 素干し海老 • 塩
- ２人分
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☆燻製チャーシュー☆

豚ロースかたまり • 塩 • ねぎ • お湯 • 紅茶のティーパック • チップ
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☆山形食パン☆

強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • はちみつ • 塩 • マーガリン • 卵 • ぬるま湯 • スキムミルク
- 1.5斤分
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☆ほたてフライ☆

ボイルほたて • 天ぷら粉 • 水 • パン粉
- 2人分
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☆やきとり☆

もも肉 • レバー • ハツ • 牛角の醤油ダレ
- １人分
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☆ささみチーズカツ～梅・しそ～☆

ささみ • とろけるチーズ • しそ • 梅 • 小麦粉卵パン粉 • 揚げ油
- ２人分
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☆キャンディーチーズの燻製☆

キャンデーチーズ • チップ
- １人分
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☆えびとたけのこのオイスターソース炒め☆

えび • たけのこ • オイスターソース • 片栗粉 • ごま油 • ねぎ
- ２人分
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☆切り干し大根の和え物☆～しそ・梅～

切り干し大根 • しそ • 梅 • ポン酢 • 水
- 二人分
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☆豚タン焼き☆

豚タン • ねぎ • 塩 • ブラックペッパー • レモン汁
- ２人分
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☆手ごねでおいしい食パン☆

強力粉 • ドライイースト • ぬるま湯 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • マーガリン
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☆えびちゃーはん☆

ごはん • たまご • えび • ねぎ • ほんだし • 日本酒 • しょうゆ
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☆青じそみそ☆

みそ • 青じそ • ごま • 酒 • みりん
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☆ほうれん草のおひたし☆

ほうれん草 • 冷凍コーン • 花かつお
- ２人分
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お花見弁当♪
- 2人分
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豆乳ベーグル

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 豆乳 • 水 • 塩 • お湯 • 砂糖
- 2こ分
よつや

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すじ肉の煮物♪

すじ肉 • 大根 • にんじん • 椎茸 • こんにゃく • 昆布 • しょうゆ • 酒 • はちみつ • 長ネギ • 小ネギ • 水
- 2人分

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