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野菜ソムリエたみたん
@cook_40028182
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野菜ソムリエプロ。趣味で自家製天然酵母パンも焼いています。野菜ソムリエである私が日頃家で作っている料理のレシピなどを紹介します。
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สูตร (91)
Cooksnap (3)
まるでタルト!フレッシュイチジクトースト
イチジク
•
食パン
•
バター
•
ハチミツ
1枚分
止まらない!空芯菜のポン酢炒め
空芯菜
•
にんじん
•
ごま油
•
ポン酢
4人分
8
ブルーボトル風テリーヌショコラ羊羹
粉寒天
•
水
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ココアパウダー
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板チョコ
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こしあん
タッパー1個分くらい
大根の皮とキムチの残りダレ救済レシピ
大根の皮
•
ごま油
•
キムチの残りダレ
•
お好みで追加キムチ
4人分
ゴーヤの白和え
ゴーヤ
•
豆腐
•
すりごま
•
塩昆布
•
麺つゆ
4人分
3
実山椒の下ごしらえ
山椒の実
チキンラーメンで簡単オムライス
米
•
チキンラーメン
•
トマト
•
にんじん
•
さやいんげん
•
卵
•
ケチャップ
4人分
ちりめんじゃこと生姜のむかごごはん
米
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
切り干し大根
•
干し椎茸
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出汁昆布
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ちりめんじゃこ
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生姜
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むかご
3合分
2
カブの茎とじゃこと厚揚げの山椒風味
カブの茎
•
厚揚げ
•
ごま油
•
じゃこ
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いりごま
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山椒粉
•
酒
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みりん
•
醤油
•
砂糖
2人分
発酵あんこの美味しい食べ方 ヨーグルト編
プレーンヨーグルト
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発酵あんこ
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メープルシロップ
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オールブラン グラノーラなど
1人分
1
コストコチキンで!もち麦チキンスープ
コストコロティサリーチキンのがら
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セロリの葉
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もち麦
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玉ねぎ
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にんじん
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チンゲンサイ
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塩、胡椒
栗の渋皮煮シロップ利用!栗ミルクプリン
栗の渋皮煮のシロップ
•
アガー
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牛乳
4個分
レンジでできる万願寺おひたし
万願寺とうがらし
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かつおぶし
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いりごま
•
麺つゆ
2人分
チンして混ぜるだけ!韓国ツナ&大豆モヤシ
大豆モヤシ
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韓国ツナ
4人分
サッと簡単!豆苗と豆腐の具沢山スープ
豆苗
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豆腐
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卵
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鶏がらスープの素
4人分
4
ニラのおひたし
ニラ
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麺つゆ2倍濃縮
•
鰹節
4人分
簡単タケノコの土佐煮
タケノコ
•
和風ダシ粉末
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白だし
•
砂糖
•
鰹節
4人分
4
タケノコと豚肉のあっさり中華風炒め
タケノコ
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にんじん
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ピーマン
•
油
•
豚肉
•
酒
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鶏がらスープ
•
オイスターソース
4人分
1
春を感じる筍とアスパラの卵とじ
筍
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アスパラ
•
にんじん
•
卵
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油
•
塩コショウ
4人分
野菜たっぷりのチリビーンズ風トマト煮
オリーブオイル
•
牛ミンチ
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大豆水煮
•
キドニービーンズ
•
タマネギ
•
じゃがいも
•
人参
•
ピーマン
•
カットトマト
•
塩
•
コショウ
•
ケチャップ
•
4人分
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