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リーヴァイ
@cook_40038364
บล็อก
東京都在住。
自転車であちこちに出かけ、地方色豊かな食材をゲットしては、お友達を集めてホームパーティーをするのが最近の楽しみ。
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2
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สูตร (76)
Cooksnap (11)
若桃のピクルス
摘果桃
•
水
•
米酢
•
砂糖
•
塩
2
筍と空豆のパエリア
筍
•
空豆
•
たまねぎ
•
あさり
•
にんにく
•
白ワイン
•
オリーブオイル
•
お米
•
コンソメ
•
水アサリの蒸し汁
•
オリーブオイル
4人分
1
冷凍パイ生地で簡単おつまみ
冷凍パイ生地
•
ベーコン
•
ブルーチーズ
•
くるみ
和風鴨ロースト
鴨胸肉
•
鰹だし
•
醤油
•
日本酒
•
みりん
•
黒胡椒
•
粗みじんに切った山椒の葉
•
鷹の爪
3〜4人分
丸ごとピーマンの肉詰め
豚挽肉
•
タマネギ
•
ピーマン
•
トマト
•
ナツメグパウダー
•
ヨーグルト
•
にんにく
•
クミンシード
•
塩
•
オリーブオイル
•
白ワイン
2人分
イカのわた&ガーリックソテー
するめいか
•
ニンニク
•
アンチョビ
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
酒
•
醤油
2人分
2
クレソンとみょうがのサラダ風
クレソン
•
みょうが
•
オクラ
•
塩昆布
•
レモン汁
•
醤油
•
ごま
2人分
鰹のハーブマリネ
鰹の刺身
•
クレソン
•
大葉
•
みょうが
•
ディル
•
ルッコラ
•
きゅうり
•
レモン
•
塩
•
オリーブオイル
2人分
1
レンコンの焼き饅頭
レンコン
•
むきえび
•
銀杏
•
小麦粉
•
塩
5個分
伊達巻き
卵
•
はんぺん
•
やまといも
•
だし汁
•
砂糖
•
醤油
•
塩
18×24cmの焼き型1枚分
クレソンのごちそうおろし和え
クレソン
•
牛肉
•
食用菊
•
大根
•
ポン酢
•
柚子胡椒
4人分
パクチーのエスニックサラダ
パクチー
•
人参
•
ツナ缶
•
クミンシード
•
レモン
•
塩
4人分
5
金針菜の中華炒め
金針菜
•
海老
•
卵
•
パプリカ
•
しいたけ
•
ねぎ
•
しょうが
•
塩
•
サラダオイル
•
ごま油
2〜3人分
コリンキーの浅漬け
コリンキー
•
きゅうり
•
水なす
•
塩
•
ミョウガ
作りやすい分量
シンプルなトマトのパスタ
スパゲティ
•
トマト
•
タマネギ
•
にんにく
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
コンソメ
1人分
しゃきしゃきレンコンのマヨ焼き
レンコン
•
マヨネーズ
•
黒胡椒
2人分
簡単☆こごみの白和え
こごみ
•
ゴマ
•
豆腐
•
薄口醤油
•
西京味噌
2人分
2
筍と鶏団子の煮物
筍
•
鶏挽肉
•
絹ごし豆腐
•
卵
•
片栗粉
•
塩
•
木の芽
•
ふき
•
出し汁
•
薄口醤油
•
酒
•
絹さや
4人分
筍のおひたし
筍
•
海老
•
菜花
•
だし汁
•
薄口醤油
•
酒
4人分
マグロほほ肉のレモンバターソース
まぐろほほ肉
•
小麦粉
•
塩胡椒
•
レモン汁
•
バター
•
オリーブオイル
4-5人分
6
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