koyayashi

料理は錬金術だっ！！
レシピを理解し、材料を分解し、そして全てを再構築する！
料理が金になるも鉛になりも料理人の気持ちと腕しだいだと思います(ง •̀ω•́)ง
再現レシピだったり、アレンジ料理なんかを中心に作っています。
どちらか言うと和食が好きなんですが、最近は本の影響を受けてエスニック料理にもハマっています。
熱い男が作る男の夢シリーズなんか始めてみました（笑）