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  • 甘酒スムージー

    バナナ • みかん • ヨーグルト • 牛乳 • 甘酒
    • 2杯分
    • 2
  • 甘酒ヨーグルトの簡単ムース~砂糖不使用♪

    ヨーグルト • 甘酒 • レモン汁 • 生クリーム • 粉ゼラチン • お湯 • 飾り用フルーツ • 飾り用ソース
    • プリンカップ4つ分
  • 醤油麹で鶏のさっぱり煮

    手羽元 • 水 • 醤油麹 • 酢 • 塩 • 砂糖
    • 4人分
    • 2
  • 野菜を食べよう!醤油麹ディップ

    醤油麹 • ごま • ごま油 • きゅうりやブロッコリー、パプリカ、セロリなど
    • 4人分
  • いちごロール

    卵 • 薄力粉 • 砂糖 • いちご • 生クリーム • 砂糖 • 練乳
    • 30×30天板1枚
  • ほうれん草とダブルトマトのオムレツ

    卵 • ほうれん草 • プチトマト • 角切りチーズ • 塩、胡椒 • トマト缶 • 塩麹 • 塩麹がないときは粉コンソメ • 塩 • ローリエ • オレガノ、バジル
    • 2人分
  • バリっ!もちっ!めちゃウマカレーベーグル

    強力粉 • 水 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • カレー粉 • ブラックペッパー • ウインナー • チーズ • ドライトマト
    • 6個分
  • レーズンとオレンジピールのパウンドケーキ

    薄力粉 • トランスファットフリーショートニング • 砂糖 • 卵 • バニラビーンズ • ラムダーク酒 • オレンジピール • レーズン
    • 18センチパウンド1台
    • 3
  • 簡単☆ざくざくチョコチップクッキー

    トランスファットフリーのショートニング • 砂糖 • 卵 • チョコチップ • バニラビーンズ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ココアパウダー
    • 約20枚分
  • おからのマヨサラダ

    おから • きゅうり • たまねぎ • ゆで卵 • 塩、胡椒 • マヨネーズ • シーチキン
    • 4人分
    • 6
  • 簡単☆湯だねもどきでチョココーヒー食パン

    熱湯 • 強力粉 • 牛乳 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • トランスファットフリーショートニング • ドライイースト • インスタントコーヒー粉 • チョコチップ
    • 1斤
  • 切って煮るだけ!簡単☆大豆の塩麹トマト煮

    大豆の水煮 • にんじん • たまねぎ • ベーコン • トマト缶 • 塩麹
    • 4人分くらい
    • 5
  • 超簡単☆初めてでも出来る☆ロールケーキ

    卵 • 小麦粉 • 砂糖 • カスタードクリーム • 生クリーム • 砂糖
    • 30×30センチ天板1枚分
    • 4
  • 骨付きもも肉の塩麹焼き

    骨付き鶏モモ肉 • 塩麹
    • 2人分
    • 2
  • 新玉ねぎと生ハムの塩麹マリネ

    新玉ねぎ • 生ハム • オリーブオイル • 塩麹 • レモン汁または酢 • パセリ
    • 4人分
  • いちごのヨーグルトプリン

    いちご • ヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • レモン汁 • ホイップクリーム • いちご
    • デザートカップ8個
  • ふわっ☆口どけ抜群のヨーグルトムース

    ヨーグルト • はちみつ • ゼラチン • お湯 • 生クリーム • 砂糖 • お好きなフルーツ • お好きなフルーツソース
    • デザートカップ4個
    • 2
  • おいしい!塩麹ゴマドレッシング☆

    塩麹 • 合わせ酢 • ごま油 • ごま
    • 3~4人でサラダ食べる分くらい
  • キャベツと豚肉の梅肉おかか和え

    キャベツ • 豚肉 • 梅干 • 醤油 • みりん • かつおぶし
    • 2人分
    • 4
  • 塩麹しいたけのぽくぽく焼き

    しいたけ • しいたけの10の量の塩麹 • ごま油 • パセリ
    • 2人分
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