やっちゃん☆6757

ゴーヤ • 塩麹 • 木綿豆腐 • 卵 • 豚バラ肉 • 生姜 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 麺つゆ • ごま油

牛乳 • 生クリーム • トレハロース • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • 冷水 • カシスリキュール • ブルーベリー • 砂糖 • 水 • ペクチン • 砂糖 •

ブルーベリー • 砂糖 • 水 • ペクチン • 砂糖 • ブルーベリー • クレームドカシス

白身魚 • 塩麹 • 小粒新ジャガ • 人参 • ナス • ピーマン • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 •

桃 • 白ワイン • 水 • 砂糖 • レモン汁 • 桃のコンポートの煮汁 • ゼラチン

スパゲッティ • 茅乃舎野菜だし • 水 • トマト • ケチャップ • マグロオイル漬け • ブラックオリーブ

マグロ • 塩麹 • 米油

赤紫蘇の葉 • 水 • きび砂糖 • クエン酸

大根の葉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 塩昆布 • 炒りごま • ゴマ油

梅 • 砂糖

ごぼう • 玉ねぎ • バター • 牛乳 • 水 • 茅乃舎　野菜だし • 胡椒

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 無塩バター • 砂糖 • 卵 • アーモンドプードル • 薄力粉 • パートドマロン •

イワシ • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 梅干し • 生姜

人参 • 塩麹 • レーズン • スライスアーモンド • はちみつ • りんご酢 • オリーブオイル • 胡椒

クーベルチュール　カカオ65 • プラリネ　ノワゼット　キャラメリゼ • 無塩バター • ミックスナッツ • マシュマロ • ピスタチオ • オレンジピール • コアントロー • クーベルチュール　ホワイト　40 • 生クリーム • ミックスナッツ • ピスタチオ •

レンコン • 人参 • 海老芋 • こんにゃく • 絹さや • 干し椎茸7366029 • ダシ • 酒 • みりん • 砂糖 • 薄口醤油 • ダシ •

かまぼこ

大根 • 人参 • 水 • 塩 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 柚子

田作り • クルミ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • サラダ油

イングリッシュマフィン • ベーコン • レタス等 • チリパウダー又は黒胡椒 • 卵 • 水 • 酢 • 氷水 • 卵黄 • 水 • 塩 • オレンジジュース •