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ジャーマンワイフ
@cook_40387951
บล็อก
南ドイツ家庭料理、創作和食など、シンプルで簡単、素材本来の味を引き出す料理を日々研究しています。参考にして下さった方が、笑顔になれる一皿になったら嬉しいです^^
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2
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สูตร (194)
Cooksnap (1)
ブロッコリーのしりしり
ブロッコリー
•
人参
•
ベーコンスライス
•
シーチキン缶
•
卵
•
米油
•
薄口醤油
南ドイツ家庭の残り野菜のスープ
キャベツ
•
ジャガイモ
•
人参
•
ブロッコリーの茎
•
長ネギ
•
インゲン
•
玉ねぎ
•
カブ
•
にんにく
•
生姜
•
パセリ
•
セロリ
•
カジキマグロのシュニッツェル
生カジキマグロ
•
卵
•
パン粉
•
小麦粉
•
塩胡椒
•
レモン
•
揚げ油
カブの浅漬け
カブ
•
カブの葉
•
鷹の爪
•
塩
チキンとトマトの無水シチュー
鶏もも肉
•
トマト
•
玉ねぎ
•
ベーコンスライス
•
しめじ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
白ワイン
•
塩
•
砂糖
•
オレガノ
•
バジル
2人分
丸ごと椎茸の肉詰め
椎茸
•
鶏ももひき肉
•
玉ねぎ
•
青しそ
•
酒
•
塩
•
黒胡椒
•
椎茸の軸
•
米油
•
小麦粉
1
鶏レバーのはちみつ生姜煮
鶏レバー
•
生姜
•
醤油
•
酒
•
はちみつ
•
水
ひじきと大根、薩摩揚げの煮物
大根
•
薩摩揚げ
•
乾燥ひじき
•
だし汁
•
生姜
•
ごま油
•
醤油
•
酒
•
みりん
6
鶏胸肉のネギだれ
鶏胸肉
•
長ネギ
•
生姜
•
にんにく
•
醤油
•
酢
•
ごま油
•
砂糖
•
ナンプラー
•
黒胡椒
•
塩
•
片栗粉
2
レンコンとエリンギのきんぴら
レンコン
•
エリンギ
•
にんにく
•
鷹の爪
•
ごま油
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
白ごま
2
菜の花としらすの梅あえ
菜の花
•
しらす干し
•
梅干し
•
みりん
1
芽キャベツ・きゅうり・トマトのサラダ
芽キャベツ
•
きゅうり
•
プチトマト
•
にんにく
•
白ワインビネガー
•
オリーブオイル
•
はちみつ
•
塩コショウ
ダイエットスープ(チキン編)
キャベツ
•
人参
•
セロリ
•
玉ねぎ
•
長ネギ
•
エリンギ
•
にんにく
•
鶏胸肉
•
大豆水煮
•
トマト缶
•
水
•
塩
•
カリフラワーのポタージュ
カリフラワー
•
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
バター
•
塩
•
ナツメグ
•
チキンスープ
•
牛乳
•
白胡椒
•
パセリ
大根とスペアリブの煮物
大根
•
豚肩バラスペアリブ
•
生姜
•
砂糖
•
塩
•
酒
•
醤油
•
はちみつ
•
練り辛子
3
キクラゲとササミの春雨サラダ
スライスキクラゲ
•
春雨
•
鶏ササミ
•
人参
•
きゅうり
•
にんにく
•
ナンプラー
•
酢
•
ごま油
•
薄口しょうゆ
•
砂糖
•
塩
2
ほうれん草と人参のナムル
ほうれん草
•
人参
•
にんにくすりおろし
•
ごま油
•
塩
•
白ごま
1
鶏の炊込みご飯
鶏もも肉
•
人参
•
干し椎茸
•
生姜
•
だし汁
•
椎茸の戻し汁
•
薄口醤油
•
酒
•
みりん
•
塩
•
ごま油
•
細ネギ
•
菜の花のお浸し
菜の花
•
だし汁
•
薄口しょうゆ
•
みりん
•
塩
2
豚バラ・人参・干椎茸の炊き込みご飯
白米
•
豚バラ肉スライス
•
人参
•
干し椎茸
•
生姜
•
だし汁
•
椎茸の戻し汁
•
酒
•
薄口しょうゆ
•
塩
•
ごま油
1
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