daging ayam fillet, potong kecil • udang kupas • tofu, potong ketebalan 2 cm • kembang kol ukuran kecil, potong • wortel, iris serong • pokcoy, potong sepanjang 4 cm • bawang putih, cincang kasar • bawang bombay, iris memanjang • maizena, larutkan dengan sedikit air • air • Garam • Lada •