Jeannete Esther

ikan asin (bisa pakai ikan asin apa saja) • pete belah dua • bawang merah (iris halus) • bawang putih (geprek) • cabai rawit merah (iris) • cabai merah (iris) • cabai hijau besar (iris) • daun jeruk (sobek2) • Gula • Garam • penyedap (optional)

Dada ayam • Nasi putih hangat • bawang merah • bawang putih • Kecap manis • Kecap ikan • Saus tiram • Minyak wijen • Garam gula • mentega • maizena larutkan dgn air

kikil (bersihkan dan potong2) • tempe (potong2) • telur puyuh (optional) • bawang merah (iris) • bawang putih (geprek) • rawit merah (iris) • cabai rawit ijo besar (iris) • Kecap manis • Saos tiram • Minyak wijen • Masako ayam secukupnya (bisa diganti garam) • Air matang

dada ayam yg sudah di haluskan • tepung sagu • minyak wijen • kecap ikan • saos tiram • Garam • daun bawang (iris halus) • wortel (parut untuk isian dan topping) • bawang putih (parut) • telur • Air dingin

tempe (potong memanjang) • bawang merah(iris) • cabai merah (iris) • Kecap manis • Gula, garam, penyedap • Air

buncis (potong serong) • tahu kuning (potong2) • udang (potong2) • bakso (potong2) • bawang putih (cacah kecil2) • cabai rawit merah (iris) • cabai merah (iris) • Gula, garam, penyedap • Air

kol • sawi • baso (iris) • telur • bawang merah (iris) • cabai merah (iris) • cabai rawit hijau (iris) • tomat (iris) • Air • Gula, garam, kecap asin

kentang (potong kecil2) • telur puyuh yg sudah direbus • buncis (potong2) • daun salam • daun jeruk (sobek2) • Bumbu halus: • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • (kecil) bawang putih • tomat

mie cap 3 telor • telur • bakso (iris) • sawi (iris) • Kol secukupnya (iris) • daun bawang (iris) • bawang putih (geprek) • bawang bombay (iris) • Gula, garam, penyedap • Kecap manis • Kecap asin

ayam • tempe • tahu kedelai belah 2 (bisa tahu goreng atau tahu susu) • daun salam • serai (geprek) • Gula, garam, penyedap • Air • Minyak goreng • Bumbu halus: • lengkuas besar • kunyit • ketumbar •

nasi putih • Ayam suwir • telur • Cabe yang sudah diuleg (bisa di skip) • cabai merah • bawah putih (geprek) • bawang putih (iris halus) • Kecap manis • Kecap asin • Garam, gula, penyedap

kulit lumpia • Putih telur(untuk olesan) • Gula, garam, lada, penyedap • Isian: • wortel (potong kecil) • Sohun yg sudah direbus • telur(bisa ditambah ayam atau udang) • bawang merah (iris halus)

sayur asem • asem jawa • Gula, garam, dan penyedap • Air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (jika suka pedas) • terasi

ikan tongkol • daun jeruk (robek2) • Sereh (geprek) • daun salam • jahe (geprek) • daun bawang (potong2) • Gula, garam, penyedap • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah •

putih • nugget (iris2) • telur • kecil bawang merah(iris) • kecil bawang putih(geprek) • Kecap manis • Kecap ikan • Gula • Garam • Minyak goreng sedikit/margarin

cumi asin • daun salam • daun jeruk (potong kecil2) • Garam, gula dan penyedap • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah

dada ayam (potong kecil) • sereh (geprek) • daun salam • Garam • Gula • Penyedap • daun bawang (potong kecil) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas •

beras putih • santan kara 65 ml • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • garam • Takaran air seperti masak nasi biasa