pelepah pisang yang muda • Santan • minyak untuk menumis • daun salam • gula pasir • kaldu bubuk • garam • Bawang goreng untuk taburan • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit •
tepung terigu • tepung tapioka • putih telur • mentega cair • air • daun seledri iris halus • garam • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih
kentang • ikan teri cuci tiriskan • bawang merah • bawang putih • bawang goreng • daun bawang iris2 • daun seledri iris2 • Merica bubuk • Garam • Minyak untuk menggoreng • telur kocok lepas
ayam kampung • jeruk nipis • daun kemangi, petiki daunnya • daun pandan potong2 • daun kunyit potong2 • daun bawang iris kasar • serai memar kan • daun jeruk • tomat potong2 • Garam, gula pasir, penyedap • air • minyak goreng untuk menumis •
ubi singkong • ikan bakar disuwir • kucai dipotong potong • bawang merah • bawang putih • cabe merah iris iris • kecap manis • minyak untuk menumis • Garam, penyedap • cabe merah • cabe kering diseduh dengan air panas • bawang merah •