tulang iga • daun bawang • belimbing wuluh (atau tomat hijau) • Daun salam, daun jeruk, serai • kecap manis • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • Cabai • Garam, gula dan penyedap rasa
ayam yang sudah dicacah kecil • bawang bombay • bawang putih • daun bawang (iris) • jeruk nipis • Saus mentega : • kecap inggris • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Lada, garam dan gula (selera) • Margarin dan minyak
krecek (5000) direndam dulu dengan air • tahu kulit (potong2) • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • cabai merah besar (iris halus) • Garam, gula dan penyedap rasa • santan instan • Air • Bumbu halus : • bawang merah •
ikan kembung yang sudah digoreng • Daun salam • serai • daun jeruk • lengkuas • Garam, gula dan penyedap rasa • cuka • Air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •
Bolu kukus rainbow* : • tepung terigu • telur • gula pasir • kara 65ml (tambahkan air hingga 100ml) • SP • Pewarna makanan berbagai warna • Bahan butter cream* : • blue band (berhubung tidak ada mentega putih) • gula halus • skm • Loyang kue 18x18