daging kambing yg sudah direbus (jgn dicuci sebelumnya bi • cabe merah buang bijinya potong miring • petis udang • kecap manis • tomat ukuran besar potong kecil-kecil • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (doyan pedas, kalo terlalu banyak sesuai selera) • lada bubuk • royco •