الوصفات الصحيه

حليب دافي • خميره • سكر • بيضه • فانيليا • زبده طريه بدرجه حراره الغرفه • دقيق • ملح • للحشوه • زبده سائحه • قرفة • سكر بني بودرة وممكن استخدام سكر بودرة عادي •

حليب سائل • خميره • بيضه • فانيليا • زبده بدرجه حراره الغرفه • سكر • دقيق • ملح • زبده صغيرة • مقادير التغطيه للعجين: • زبده صغير 100جرام • سكر •

حليب مراعي وممكن استبداله بقليل الدسم • شوكولاته نسكويك بودرة • نسكافيه • سكر حسب الرغبه وممكن استبداله بالمحلي • ثلج • هيرشي سائل شوكولاته لتزيين • توفي سائل من هيرشي لتزيين • كريمه مخفوقه حسب الرغبه للتزيين

مكرونه اي نوع • لحمه طازجة • ثوم • زبادي قليل الدسم • مايونيز • ذره مجمده • زيتون اسود • زيتون اخضر • فلفل بارد مقطع صغار • لوبيا • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة •

باذنجان مقطعه شرائح دائريه • طماطم وسط مقطعه دوائر • فلفل رومي مقطعه شرائح رفيعه • ثوم مهروس • زيت زيتون • ليمونه مقطعة شرائح • ماء ساخن مذوب فيه شريحه صغيره قمر الدين • ملح • فلفل اسود حسب الرغبه • بهار حسب الرغبه (ماوضعت) • بقدونس مفروم للتزيين

ملفوف مجمده قبل اسبوع بالفريزر اطلعها من الليل لكي تذوب • بصلتين كبيره مفرومه ناعم • ثوم معروس • طماطم مفرومه ناعم • كامله بقدونس • زيت زيتون • معجون طماطم • من معجون التمر الهندي • رز مصري مسلوق لعشر دقايق نص استواء • فلفل اسود • بهار مشكل • فلفل احمر •

لحم حسب الرغبه وضعت يد كامله من ذبيحه صغيره • بصل كبار مكرمله • زبيب • رز مغسول ومنقوع بماء بارد • ملح حسب الحاجه • هيل ناعم للوجه • ملون طعام احمر • ليمون للوجه • جزر مبشور للوجه • ماء • ماء كادي • زعفران بودره •

صدور دجاج مسلوقه ومنتفه • بصله كبيره مفرومه ناعم • فلفل رومي مفرومه ناعم • جزره كبيره مبشوره • بقدونس كامله مفرومه ناعم • زيت زيتون • ماجي • بهار مشكل • ملح حسب الرغبه • رقاق سمبوسه جاهز

توست اسمر منزوع الاطراف • صدور دجاج مسلوقه ومنتفه • زيت زيتون • بصله متوسطه • فلفل رومي شرائح • جزره مبشوره • بقدونس مفروم • بهارات مشكله • ملح • شويه جبنه موزريلا • شويه جبن قشقوان • زيتون اسود للوجه •

بيضتين • خل • فانيلا • زبادي خالي الدسم • زيت • سكر • جوز هند • دقيق كويتي • بيكنج بودر • قرفه • هيل • ماء •

صدور دجاج مسلوقه ومنتفه • توست منزوعه الحواف • بصله كبيره مفرومه ناعم • جزره كبيره مبشوره • فطر شرائح • فلفل رومي كبيره مقطعه شرائح • بقدونس مفروم ناعم • زيت • بهارات مشكله • ملح حسب الرغبه • سماق وزيتون اسود واخضر للوجه • جبنه موزاريلا وجبنه قشقوان للوجه •

كوسا كبار او 4 اذا كانت وسط • ملح حسب الرغبه • عصير ليمونه كامله • ثوم مهروس • زبادي خالي الدسم • طحينه سائله • سماق للوجه • بقدونس للوجه

دجاجه كامله منزوعه الجلد والدهون ومقطعه قطع متوسطه • بصله كبيره مفرومه ناعم • ثوم مفرومين ناعم • زيت زيتون • معجون طماطم • كوسا مقطعه قطع كبيره • بطاطس مقطعه قطع كبيره • بهار مشكل • قرفه • كمون • ملح حسب الرغبه • رز مغسول ومنقوع (استخدم باب الهند) •

كوسا مبشوره او تكون مقطعه رقائق • زهره صغيره مقطعه شرائح • بصله مقطعه جوانح • بصل اخضر مقطع صغار • زيت زيتون فقط للتشويح وشويه ملح • للعجين • بيض • خل • زيت زيتون • دقيق او(كوب دقيق والنص كوب دقيق حمص) • بيكنج بودر • بيكنج صودا •

دجاجه كامله مقطعه صغار • بصله وسط مفرومه ناعم • طماطم مقشره ومفرومه ناعم • بازلاء مجمده مغسول ومصفى • شويه بصل اخضر مقطع صغار • بقدونس مفرومه ناعم • بهار مشكل • زيت زيتون • ملح حسب الرغبه • ممكن اضافه فلفل حار (اختياري)

رز مصري مغسول ومنقوع • لحم مفروم • بصله كبيره مفرومه ناعم • طماطم مقشره ومفرومه • ثوم مهروسه • بقدونس مفرومه ناعم • بهار مشكل • قرفه • فلفل اسود • ملح ليمون • زيت زيتون • ملح حسب الرغبه •

العجينه : • الخطوه الاولى • دقيق كويتي • سكر • حليب • خميره فوريه • بيكنج بودر • ملح • ماء • الخطوه الثانيه: • دقيق كويتي • زيت نباتي •

طحين, ابيض • طحين, بر • ماء, حسب الحاجه • زعتر • زيت زيتون • ملح, حسب الذوق • زيت, للدهن

خبز مرشوش, يفضل يكون بر جاهز ينشرى • صدر دجاج • خضار, اي خضار متوفره عندك ضعي منها, انا وضعت بطاطس وبازلاء وحمص • بصله, وسط ,مفرومه ناعم • طماطم, مقشره ومفرومه ناعم • ماء, مغلي • زيت زيتون • ملح, حسب الرغبه • بهار مشكل • قرفه • كمون • لبن •

تمر • سميد • حليب بودر • قشطه قيمر الحجم الكبير • زبده • زبده لوتس مذابه للوجه اختياري