Aninn

gurame segar, bersihkan • jeruk nipis • garam dan • lada • Bumbu ulek kasar : • bawang merah, goreng setengah matang • jahe • kencur • cabe rawit orange campur rawit hijau • air panas • jeruk limau

oyong, kupas potong sesuai selera • wortel, kupas potong sesuai selera • jagung, pipil • sosis, potong sesuai selera • bakso, potong sesuai selera • soun, rendam air panas • tomat, potong 4 • Bumbu : • bawang putih, cincang halus • lengkuas, geprek • air • gula, garam, lada, dan bubuk kaldu

cumi asin, rendam air panas • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah keriting • cabe rawit orange • batan serai • daun salam • daun jeruk • saori saus tiram • air • gula dan kaldu bubuk

ayam, potong 8 • margarin • olive oil (aku minyak goreng) • bawang putih, cincang • jeruk limau • bawang goreng • Bahas Saos : (campur+aduk rata) • air matang • kecap manis • kecap inggris • kecap asin • madu •

Bahan Ayam Tepung : • daging ayam fillet (potong sesuai selera) • garam, kaldu jamur, dan lada • bawang putih, parut • terigu • maizena • Bahan Saos Creamy : • kuning telor asin matang • air matang • bawang putih, cincang • susu cair • keju lembaran •

cumi asin • papah petai, kupas • bawang putih • bawang merah • cabai hijau besar • cabe rawit ijo • garam dan gula

dada ayam fillet, potong dadu • jeruk nipis • bawang putih, haluskan • garam, gula, dan lada • Bahan Sambal : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam dan gula • minyak untuk menumis • Pelengkap : •

nasi semalem • garam dan kaldu bubuk • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kencur

kangkung, ambil daunnya saja • tauge • kacang tanah, digoreng • jeruk limo • Bumbu Sambal : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit orange • kemiri • terasi • tomat (aku 1) •

ayam kampung, belah 4 • kecap manis • gula merah, disisir • garam, gula, dan air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawah putih • cabe merah keriting • cabe rawit orange • kencur • terasi

ayam kampung, belah 4 • air, garam, dan gula • Bumbu Halus : • ketumbar • cabe rawit • terasi sachet kecil • kemiri • merica • kunyit • Bumbu yang dirajang halus : • bawang merah • bawang putih •

ayam, potong-potong • bawang putih, parut • merica • kaldu bubuk • garam • telur • Bahan pelapis : • tepung terigu • tepung maizena • garam

beras • daging kambing • bawang merah, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • bawang bombay, cincang kasar • kapulaga • pekak/kembang lawang • kayu manis • cengkeh • bubuk kari • saos tomat • susu cair/santan cair •

Bahan Dasar : • oreo cookies, hancurkan • butter, lelehkan • Bahan Cheese : • cheese cream (aku merk yummy) • whipping cream bubuk (aku merk Hans) • susu full cream • gula halus • Topping : • milo • buah strawberry • Loyang bongkar pasang ukuran 20

bahan : • tepung terigu kunci • butter anchor unsalted • gula halus • susu bubuk dancow • mentega blue band cake & cookie • kuning telur • topping : • cornflakes

jagung manis, pipil bijinya • butter anchor • keju quickmelt, parut • SKM

daging sapi, iris tipis • sayur pok choy/bok choy • telor • bawang putih • Bahan Marinasi : • kecap asin • shao xing wine (aku skip) • gula • maizena • Bahan Kuah : • shao xing wine (aku skip) • saos tiram •

ayam, potong 4 • daun bawang, potong kasar • serai • daun jeruk • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • biji pala, memarkan • gula, garam, royco ayam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit •

pokcoy • air untuk merebus • garam • bawang putih, cincang • saos tiram • tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air matang • bakso iris tipis • air • gula, garam, dan lada

ayam potong • jeruk nipis • garam • bawang merah besar, iris tipis • bawang putih, iris tipis • jahe, iris tipis • kecap bango • saos tomat • saos sambal (apabila suka pedas, bisa tambahkan cabe) • kecap inggris • lada bubuk • garam •