Wulan pratiwi

Adonan A • kuning telur • tepung terigu (pakai kunci biru untuk cake) • minyak sayur • lebar daun pandan • daun pandan suji • susu cair • baking powder • pewarna kue (pakai warna hijau) • garam • Adonan B • putih telur (yg dipisahkan dari kuning telur dari adonan A) •

udang gala • bawang merah (Rajang) • bawang putih (Rajang) • besar bawang bombay (Rajang) • jahe (Geprek) • lada hitam (halus) • jeruk nipis • tomat (potong dadu) • saos tomat botol • saos sambal • Minyak Goreng

santan kental (santan Murni) • tepung terigu • gula pasir (bs dikurangi atau tambah) • telur • susu kental manis • daun pandan • daun pandan suji • garam

Bahan Dasar • Beras putih berkualitas bagus (sy pakai maknyus) • Santan kelapa • Margarin • Bumbu tumis • bawang merah • bawang putih • serai rajang halus • lengkuas memarkan • serai memarkan • daun salam • Ikan asin jambal roti potong dadu (secukupnya) •

Bumbu halus • cabe merah keriting • bawang merah • Bumbu campuran • biji petai (belah 2) • teri medan kupas • tomat merah • daun salam • minyank goreng • Garam

Daging & jeroan 500gr (campur dan potong dadu) • Santan • Susu cair (saya pakai ultra/diamond) • Lengkuas • Jahe • sereh • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus • kunyit (bakar) • lada (sangrai) • ketumbar (sangrai) •

beras • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • cabe merah kertiing • cabe hijau • cabe rawit setan • serrai, memarkan • daun salam • daun jeruk • laos, memarkan • Teri nasi

ikan simba uk. Sedang • jeruk nipis • garam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • merica • ketumbar • daun jeruk • kecap manis •

udang satang (udang biasa jg bole) • ikan patin (atau bentuk apapun) ambil dagingnya dgn di fillet agar cantik • cumi2 • jamur merang • bawang bombay iris panjang • daun bawang seledri iris halus • sereh • daun jeruk • daun ketumbar • kecap ikan • bumbu halus • b.merah •

macaroni elbow • susu cair full cream • telur ayam • keju cheddar parut halus • daging giling atau bila tdk ada bs diganti 1 kaleng kornet • bawang bombay di rajang • bawang putih, memarkan lalu rajang halus • margarin • merica bubuk • oregano (tdk harus) • Garam dan royco

Bahan lapisan bawah • ubi jalar • tepung kanji • tepung beras rose brand • gula pasir • santan kental dari 1 butir kelapa/ santan kara boleh • agar2 • garam halus • Bahan Lapisan Atas • tepung beras / 2 sdm • tepung kanji • santan kental •

ikan patin • tomat • daun bawang • cabai rawit • daun kemangi • terasi • asam kandis • kecil Nanas • jeruk nipis • Air secukupnya untuk merebus • Garam, gula • bumbu halus •