bahan pencelup🍃 • jamur tiram • Minyak goreng banyak untuk deep fry • tepung terigu • telur ayam • bawang putih, haluskan • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • baking powder • air es • bahan pelapis🍃 •
terong ijo, belah dua • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • terasi • gula merah • garam • air • minyak untuk menggoreng
spaghetti Lafonte seduh dengan air panas • daging ayam kampung goreng, potong • minyak goreng atau secukupnya • kaldu ayam • minyak goreng atau secukupnya • telur • bawang goreng • kecap manis • daun bawang, diiris halus • daun kol, dibuang tulangnya dan iris kecil • cabe rawit, potong • timun dan tomat irisan untuk pelengkap •
taoge, rendam air panas hingga matang • santan encer dari 1/4 btr kelapa (jangan buang ampasnya) • daun salam • lengkuas, memarkan • bumbu halus🌸 • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kencur • terasi bakar • gula merah • garam
tepung terigu protein tinggi • gula tepung atau gula halus • baking powder • telur yang telah dikocok lepas • margarin • air es (1 sendok makan) • minyak untuk menggoreng • pisang raja//sesuai selera
