Daging Sapi • Serai • Lengkuas • Daun Jeruk • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Cabe Merah Besar + Cabe Merah Keriting • Serai • Daun Jeruk • Lengkuas • Garam •
Daging sapi • Bawang Putih • Kemiri • Jahe 2 cm + Sedikit Lengkuas • Daun salam 4 Lembar + Sereh 2 Batang • Garam • Ketumbar • Air • Cabai Keriting • Bawang Merah • Air Asam Jawa • Garam •