sandung lamur (biar ada lemak2nya) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • ketumbar bubuk • lengkuas • daun jeruk • tomat hijau • kecap manis • Gula pasir dan garam
air • kayu manis • cengkeh • kapulaga hijau (geprek) • pala (geprek) • Susu evaporasi atau susu full cream (lbh gurih full cream • teh hitam / teh bubuk (sy pake teh batangan oleh2 tmn) • garam (utk penguat rasa) • gula (sesuai selera, kalau sy ga suka manis)
kentang • telur puyuh rebus • kornet pronas • telur ayam • bawang putih • bawang merah • garam, lada, penyedap, pala halus • Bisa tambah daun bawang seledri (lagi ga ada stok)