Piyathida_M

ปีกกลางไก่ • ผงปรุงรสไก่ • ผงหมักไก่สไปซี่ • ผงทำลาบ-น้ำตก • เกลือ

แป้งโรตีแช่แข็ง • กระดาษไขสำหรับรองโรตี

ผักกาดขาว​ • แครอท​ • เห็ดเข็มทอง​ • ต้นหอม​ • วุ้นเส้น​ • น้ำซุปเข้มข้น​ • พริกแห้ง​ • ซอสปรุงรส​ • ปีกไก่บน​ • น้ำเปล่า​

ถั่วลิสงคั่ว เอาเปลือกออก​ • น้ำผึ้ง​ • เกลือ เล็กน้อย

ต๊อก(สด) 1​ ถ้วย • หมูสามชั้นเล็กน้อย • หอมใหญ่ซอย​ครึ่งลูก • แครอทซอยเล็กน้อย • เห็ดเข็มทองเล็กน้อย • ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นๆ • โคชูจัง​ประมาณ 1​ ช้อนโต๊ะ • พริกป่นไทยแบบละเอียด, โชยุ, น้ำตาล, เกลือ

แป้งสาลี​ 2​ ถ้วย • แป้งข้าวเหนียว​ 1​ ถ้วย​ • เกลือเล็กน้อย • น้ำเปล่า • น้ำมันงาเล็กน้อย

หมูสับ • สันในไก่สับ • ฟักหั่นชิ้นพอดีคำ • รากผักชี • เม็ดพริกไทยดำ • กระเทียม • ซอสหอยนางรม • เกลือ • ซีอิ๊วขาว (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ) • น้ำตาล (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ) • น้ำเปล่า

สูตรหมักไก่ • สะโพกไก่ติดน่อง • นมสด • เกลือ • น้ำตาล • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยดำป่น • สูตรซอสหม่าล่า • พริกหม่าล่า • ซอสพริกแบบเผ็ด • น้ำตาล • น้ำส้มสายชู •

น่องไก่บน • ซอสพริก • ซีอิ๊วดำ • ซีอิ๊ว • พริกไทย • พริกป่น • น้ำตาล • น้ำเปล่า

อกไก่สับ • ข้าวโพดอ่อนสับชิ้นเล็ก • พริกแกง • พริกแกงคั่วกลิ้ง • โชยุ • น้ำตาล • น้ำมันสำหรับทอดเล็กน้อย

ขนมเข่ง • น้ำมันสำหรับทอด • แป้งข้าวเจ้า

กิมจิ • อกไก่ • เห็ดออรินจิ (ปริมาณตามชอบ) • ซอสพริก (ตามชอบ) • โชยุ (ตามชอบ) • พริกป่น (ตามชอบ) • น้ำเปล่า

หมูสับ • เต้าหู้คินุ • เห็ดเข็มทอง • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอย • พริกป่น • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า • กระเทียมทุบ

น่องปีกบน • กระเทียมทุบ • พริกป่น • ซีอิ๊วขาว • เกลือ • ซอสหอยนางรม • น้ำมันพืช • ซอสพริก • น้ำเปล่า

มันฝรั่ง • แป้งสำหรับทอด • น้ำมันทอด

แหนมโคราชดิบ • หัวหอมใหญ่ • พริกชี้ฟ้าแดง • กระเทียม

มันฝรั่ง • มะเขือเทศ • หัวหอมใหญ่ • แครอท • สะโพกไก่ • ซีอิ๊วขาว • เกลือ • เห็ดเข็มทอง

น้ำเสาวรส • น้ำตาลทรายแดง (ปรับลดได้ตามความชอบ) • เกลือ

ผักสลัด • อกไก่ฉีก • น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น • พริกป่น

ข้าวโอ๊ต • น้ำซุป • ต้นหอมซอย • อกไก่ฉีก • ผักโขมซอย • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยป่น • พริกป่น