มันฝรั่งชุบแป้งทอด #กับแกล้ม
Piyathida_M @cook_8383818
มันฝรั่งชุบแป้งทอด #กับแกล้ม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำมันฝรั่งมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็น 4 ท่อน
- 2
นำมันฝรั่งที่หั่นแล้วมาเวฟในไมโครเวฟ 5 นาทีแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
- 3
แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
- 4
นำแป้งกับน้ำเย็นมาผสมในสัดส่วนที่พอเหมาะ
- 5
นำน้ำมันเทใส่กระทะ เปิดไฟให้ร้อน
- 6
นำมันฝรั่งที่หั่นไว้คลุกกับแป้งที่เตรียมไว้ แล้วลงทอด
- 7
จนแป้งเหลืองกรอบ จึงนำขึ้นจากกระทะ
- 8
พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4733466
ความคิดเห็น