Shella Thennia

ati ampela (potong2) • petai (kupas, iris) • Kecap • Gula, garam, kaldu • sdr merica • maizena (larutkan dengan air) • bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe merah

ayam • daun salam • sereh geprek • lengkuas geprek • gula jawa • santan bubuk • Gula, garam, kaldu bubuk • Kecap sesuai selera banyaknya • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri •

filet dada ayam (potong memanjang) • margarin • bawang putih (cincang) • bubuk ngohiang • bubuk ketumbar • angkak haluskan / pewarna merah foodgrade 2 tetes • merica • gula • garam • kaldu jamur • bubuk pala • kecap manis •

bahan golden syrup • gula pasir • air • air lemon • bahan kulit • terigu • minyak sayur • golden syrup • air abu (di+ 1sdt air) • baking soda • bahan polesan • kuning telur •

rebon • cabe merah (iris tipis) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • daun salam • daun jeruk (sobek2) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • Minyak utk menggoreng

makaroni (rebus hingga empuk) • sosis (iris) • wortel (potong kecil) • daun bawang (iris) • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang) • merica bubuk • gula pasir • kaldu jamur/garam • air • telur (2btr utk campuran,1 btr utk mencelup. Kocok lepas) • Tepung panir

tempe • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah besar (iris) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • gula merah (sisir) • gula pasir • air asam jawa • garam • air •

telur ayam (kocok lepas) • kornet • daun bawang kecil (iris) • air (susu full cream jg boleh) • Garam + kaldu jamur + lada bubuk • Bawang goreng utk taburan

filet dada ayam • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi bakar • lada • kunyit • kencur • gula jawa • air asam jawa • bumbu lain nya •

ayam (potong 4) • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lada • cabe merah besar • cabe rawit (optional) • kunyit • jahe • lengkuas •

kentang (kukus,haluskan) • susu full cream (larutkan dengan setengah gelas air) • bahan isian • soun (rendam air hangat sampai lunak) • jamur putih (rebus sebentar,peras agar tidak langu) • jamur kuping (iris) • kornet • wortel (potong kotak) • telur (1 kuning telur nya sisihkan u/ mengoles ats pastup) • bawang putih (cincang) • bawang bombay iris • Garam, gula, lada bubuk,kaldu jamur dan bubuk pala •

ayam (bersihkan) • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • cabe merah keriting • lengkuas • kunyit • jahe • bumbu lain nya • daun salam •

ayam (lumuri jeruk nipis agar amis hilang) • kelapa (parut, sangrai hingga kecoklatan) • santan bubuk instan • air asam jawa • gula jawa • Kacang panjang (optional) • Kacang tolo (optional) • Gula,garam, kaldu jamur • bumbu • sereh (putihnya geprek) • daun salam • Sebonggol lengkuas •

daging (saya rebus pk slowcooker hingga empuk) • susu cair (saya ultra) • santan bubuk instan • Garam & kaldu jamur • bumbu • sereh (putihnya geprek) • daun salam • kayu manis • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • pala •

fillet ikan dori • kecap asin • merica • tepung maizena • bawang bombay iris • bawang putih • saus bolognese • Garam, gula, kaldu jamur • daun bawang iris • cabe rawit merah iris • air

iga sapi (presto 1/2 jam) • sop2an (wortel, kentang, seledri, daun bawang) • bawang putih (cincang) • pala (tumbuk halus) • lada • Garam dan kaldu bubuk • Daun bawang

nangka muda (rebus hingga lunak +kan minyak 2sdm) • ayam (potong2) • daun salam • sereh geprek • lengkuas geprek • santan bubuk larutkan dengan air secukupnya • bumbu halus • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit merah • kemiri • kunyit •

mie kuning basah • wortel (serut) • sawi putih (potong2) • telur • Kecap • royco • lada • garam • gula • kecap inggris (optional) • angciu (optional) • bumbu halus •

paha ayam (cuci bersih) • air kelapa • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar sangrai • jahe • Cabe (optional, suka pedes banyakin aja) •

lele (bersihkan,kerat2) • kunyit tumbuk • garam • Maizena