
5歳・3歳👦🏻👦🏻
兄弟の母です!
緑の野菜で、そのまんま食べられるのは枝豆のみ!
(長男は最近枝豆も怪しい。泣)
そんな息子たちに少しでも栄養のあるご飯を食べてほしくて日々、試行錯誤しています!
お野菜は基本混ぜ込み方式、、
⚫︎ガパオ(玉ねぎピーマンパプリカ大葉)
⚫︎そぼろ丼(椎茸舞茸小松菜orほうれん草)
⚫︎じゃこニラチャーハン(ニラ)
⚫︎麻婆豆腐(白ネギ玉ねぎ椎茸人参)
⚫︎牛丼、豚丼、親子丼(玉ねぎ人参椎茸)
⚫︎挽肉ピラフ(玉ねぎ人参ピーマン)
⚫︎茄子ニラそぼろ(茄子ニラ舞茸)
⚫︎ミートソース(玉ねぎ人参パプリカピーマン茄子舞茸ズッキーニトマト)
⚫︎キーマカレー(玉ねぎ人参舞茸えのきピーマンパプリカズッキーニ茄子トマト小松菜)
⚫︎ハンバーグ(玉ねぎ人参ピーマンパプリカきのこ類)
などなど。
野菜をたっぷり入れてもモリモリ食べてくれる安定メニューを確保しつつ、毎日何かしら”野菜の副菜”も食卓へ。
SNSでよく見る”子ども爆食い”のレシピもたくさん試してきました。
きゅうり、オクラ、ブロッコリー…
食べません。
酢の物、しりしり、胡麻和え…
食べません。
給食レシピ…
食べません!!!
味噌汁などのスープ類も全滅です😔
それでも出し続けるのが良いと何かの本で見たので…食べてくれる日を夢見て何かしら出し続けています(半泣き)
夫の食の好みもかなり独特で、大人と息子たちは毎日別メニューです(半泣き)
よく食べる人で、玄米+汁物+肉魚ダブルメイン+副菜3〜5品は出します(出すだけ冷奴なども1品カウント🥺)
元々お料理は苦手な方ですが、家族の健康のために奮起しております。
健康食コーディネーター資格も取得しました。
よろしくお願いします🌷





















