【紅燒獅子頭】料理大全 - (76) 篇家常食譜與做法

醬油膏, 蛋, 蒜末, 樂朋黃金鵝香油, 水 約800cc, 白胡椒粉, 高麗菜, 板豆腐, 樂朋鵝油, 鵝油香蔥, 醬油, 冰糖

豬絞肉 半斤, 洋蔥 半個, 青蔥, 雞蛋, 麵粉, 鹽, 胡椒粉, 砂糖, 沙拉油 一些, 香油, 白菜, 醬油

絞肉, 板豆腐, 紅蘿蔔, 洋蔥, 蔥, 薑, 蒜碎, 大白菜, 香菇, 米酒, 白胡椒粉, 麻油

豬絞肉, 板豆腐, 蔥花, 蒜頭, 鮮香菇, 金針菇, 白菜, 鹽, 黑胡椒粉, 醬油, 蠔油, 味醂

細低脂絞肉, 蔥花, 大白菜, 醬油, 蒜頭, 薑碎, 醬油, 米酒, 豆腐, 鹽/胡椒

豬絞肉, 鹽, 糖, 醬油, 雞蛋, 大白菜, 蠔油

紅燒獅子頭冷凍包, 五香粉, 剛從盆栽裡剪下來的豌豆苗

小麥片, 紅蘿蔔, 乾香菇, 馬蹄, 老豆腐, 豆干, 大白菜, 紅蘿蔔, 香菇, 麵粉, 玉米粉, 沙茶醬

新豬肉, 豆包, 薑末, 馬蹄, 鹽, 糖, 胡椒粉, 胡椒粗粒, 太白粉, 麵粉, 乾香菇, 紅蘿蔔片

豬絞肉, 大白菜, 杏鮑菇, 醬油, 鹽, 糖, 雞粉, 清水, 蠔油

細絞肉, 乾香菇切碎, 蔥花, 孛脊 適量蠔油, 糖, 水

豬絞肉, 豆腐, 紅蘿蔔絲, 紅蘿蔔碎, 黑木耳絲, 玉米筍 數根, 大白菜, 小黃瓜碎, 蒜末, 薑末, 蔥末, 帶皮蒜頭

蕃茄 切花, 大白菜, 豬絞肉, 荸薺 切粗末, 胡蘿蔔 切末, 乾香菇 切末, 洋蔥 切丁, 薑 切末 1 大瓢, 蔥 切末, 板豆腐 壓碎, 醬油, 紹興酒

粗豬絞肉, 洋蔥, 蛋, 薑泥, 蒜泥, 醬油, 紹興酒, 麵包粉, 鹽、胡椒, 香菜 一些, ⊙醬汁：, 蒜末

絞肉300克, 清水半碗或高湯, 蓮藕半根, 雞蛋1個, 米酒適量, 蔥1根

板豆腐一盒350g, 香菇4-5朵, 紅蘿蔔半根(部分為紅燒湯底), 黑木耳4朵(部分為紅燒湯底), 荸薺(馬蹄)3顆, 老薑10g, 醬油10g, 香菇素蠔油20g, 胡椒粉2g, 五香粉1g, 麵包粉30g, 低筋麵粉25g

豬絞肉, 茡薺, 大白菜, 紅蘿蔔, 青蔥, 乾香菇, 水350cc, 香菜 1小株, 醬油, 蠔油, 鹽, 糖

洋蔥1/4顆, 青蔥1～2根, 鹽, 板豆腐50g, 蛋一顆, 醬油, 大白菜1/6顆, 豬絞肉（瘦肉）200g, 飯50g, 橄欖油

豬絞肉, 蝦米, 蛋, 蒜末, 薑末, 蔥末, 荸薺, 土司麵包粉, 水, 娃娃菜, 蔥, 香菇

絞肉、荸薺、胡蘿蔔、薑、蒜苗、蕃薯粉、香油、醬油、白胡椒粉、白菜。

絞肉600g, 板豆腐（去水捏碎)400g, 蔥末60g, 薑末40g, 鹽巴1t, 高梁酒2T, 胡椒粉少許, 太白粉2T, 全蛋1顆, 高湯500ml, 香油1T, 蝦米2T

自绞猪肉碎（4/6肥瘦）, 小青菜心, 花椒水 30克花椒 ➕50克100摄氏度开水, 即食燕麦片, 米酒, 盐, 白胡椒粉, 鱼露, 蚝油, 葱碎, 姜末, 绿豆淀粉

炸肉丸3顆, 香菇3朵, 大白菜5葉, 蛤蜊5個, 泡香菇水, 醬油適量, 白胡椒粉

豬絞肉350g(肥瘦比例約3:7), 豆腐35克, 蛋1顆, 蔥1根, 薑3片, 水50cc, 紹興酒7cc, 太白粉7g, 鹽巴2克, 醬油15cc, 白胡椒粉2克, 糖2克

實豆腐一塊, 紅蘿蔔🥕一條, 木耳2小把，香菇8個泡發, 麵包糠，麵粉，生粉各20克, 椰菜100克, 獅子頭調味：生抽老抽各1湯匙，鹽1茶匙，五香粉1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，蠔油2湯匙，薑粉1茶匙，薑蓉1茶匙, 蔬菜底調味：薑4片，鹽半茶匙，生抽老抽蠔油各一湯匙

豬絞肉（3肥7瘦）, 洋蔥 半顆, 荸薺, 紅蘿蔔, 太白粉或玉米粉, 獅子頭調味料, 鹽, 黑胡椒粉, 醬油, 棕櫚糖或二砂, 香油, 紅燒食材

芋頭, 香菇乾, 洋菇 🍄, 百頁豆腐, 荸薺, 娃娃菜, 醬油, 胡椒粉, 糖, 素高湯, 玉米粉, 香油

豬絞肉, 蔥, 薑末, 蒜末, 雞蛋, 紹興酒, 胡椒粉, 太白粉, 麵粉, 白菜

豬絞肉（細), 板豆腐, 雞蛋 , 水, 薑泥, 蔥末, 米酒, 醬油, 鹽, 香油, 白胡椒粉, 太白粉

調味料A, 豬絞肉, 醬油一大匙, 醬油膏一大匙, 鹽巴 一小匙, 米酒1.5大匙, 糖一小匙, 白胡椒粉1小匙, 蛋一顆, 太白粉2大匙, 麻油一大匙, 蔥薑水