【蔬菜湯】料理大全 - (7,660) 篇家常食譜與做法

低筋麵粉, 全麥粉, 鹽, 常溫水, 蔬菜湯底, 烤雞雞胸肉（可省略）

牛肉片(盡量選擇薄切）今天選用全聯購買的美國牛 火鍋肉片, 芋頭貢丸（可替換其他喜歡的火鍋料等）, 飲用水, 湯底蔬菜（選擇帶甜味的蔬菜熬煮湯底會比較香甜）：高麗菜+茼蒿, 番茄, 米酒, 蠔油, 醬油, 鹽巴, 蔥綠/蔥白, 薑絲, 香油

豬小排, 南瓜, 白蘿蔔, 洋蔥, 大白菜, 番茄, 烹大師香菇風味粉, 白胡椒粉, 冰糖

高麗菜, 南瓜, 胡蘿蔔, 洋蔥, 「烹大師」香菇風味

洋蔥半顆, 馬鈴薯2個, 櫛瓜1條, 花椰菜1顆, 四季豆10根, 紅蘿蔔1條, 水1000cc, 咖哩塊半盒

紅蘿蔔, 洋蔥, 高麗菜 半顆（看大小）, 蕃茄, 清水

米豆, 臘腸 1條（用種2個口味）, 洋蔥, 蕃茄, 培根, 月桂葉, 黑胡椒粒, 鹽, 高麗菜

烤雞雞骨, 高麗菜, 胡蘿蔔, 金針菇, 青蔥, 薑片, 清水, 米酒, 鹽

高麗菜, 南瓜, 胡蘿蔔, 玉米筍, 菇類, 洋蔥, 芹菜, 蒜苗, 絞肉, 青蔥, 醃肉：醬油, 醃肉：白胡椒粉

食材：, 高麗菜4分1粒, 白精靈菇1包, 鮮香菇2朵, 生薑1塊, 豬松板肉1盒, 玉米筍4-5支, 紅棗4粒, 枸杞少許, 黑麻油1匙, 米酒1瓶600cc, 清水600cc

薑黃粉-2匙, 蕃茄-4顆-切塊, 洋蔥-半顆-切塊, 青蔥-3支-切細蔥花, 薑-適量-削皮切絲, 食用水約1000cc, 鹽巴-1小匙

雞胸肉, 薑, 蔥, 鹽, 糖, 醬油, 麻油, 馬鈴薯澱粉(或太白粉), 白胡椒粉, 番茄, 高麗菜, 金針菇

杏鮑菇, 番茄, 玉米, 金針菇, 雞蛋, 黑輪, 香菇, 鹽巴, 烹大師, 水適量

高麗菜, 番茄切丁罐頭, 金針菇, 豬五花, 水, 鹽, 義式香料

山藥1根, 玉米1根, 金針菇1包, 雞蛋2顆, 香菇10朵, 水適量

雞胸骨, 大白菜, 玉米, 鹽, 水

豬軟骨, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥, 蔥花, 味噌, 清水（或高湯）, 米酒（或味醂）

雞小腿300克, 文蛤200克, 高麗菜200克, 薑片10克, 洋蔥半顆, 紅蘿蔔100克, 塩麴2大匙

春雞, 娃娃菜, 鮮香菇切細, 蒜頭帶皮, 小魚乾, 熱開水, 馬鈴薯切滾刀塊, 舞菇, 昆布塩

洋蔥一顆, 紅蘿蔔半根, 牛蒡, 排骨, 鹽

西洋芹 1/2～1根（去葉）, 番茄 3～4顆(300g), 高麗菜 1/4顆(300g), 洋蔥 一顆(200g), 紅蘿蔔 半根(100g), 昆布 3～4段(5*5cm), 水, 薑, 鹽

牛腩1條切大塊約350克, 紅蘿蔔兩小條切小塊約120克, 蕃茄罐頭一罐, 西洋芹切丁50克, 蒜頭5顆去皮, 香菜梗切碎15克, (調味料) 月桂葉一片, (調味料) 乾辣椒2支, (調味料) 黑胡椒粗粒1大匙, (調味料) 匈牙利紅椒粉2小匙, (調味料) 洋香菜葉1小匙, (調味料) 海鹽1/2小匙

高麗菜 4葉, 胡蘿蔔, 南瓜（中小型）, 洋蔥, 水

玉米, 豆腐, 番茄🍅小的, 水, 高麗菜, 油菜 1叢, 鹽, 蛋, 金針菇, 蔥

排骨, 山藥, 白蝦<去殼>, 紅蘿蔔, 海帶結, 薑片, 高麗菜, 枸杞, 紅棗, 水, 鮮味炒手, 米酒

南瓜, 高麗菜 半顆, 杏鮑菇, 金針菇, 薑片, 鹽, 胡椒粉

板豆腐半盒, 玉米筍一盒, 大番茄一顆, 黑木耳兩片, 金針菇一包, 好侍咖哩塊兩塊, 山藥一支200克

白蘿蔔, 胡蘿蔔, 牛蒡, 板豆腐, 芋頭, 乾香菇, 蒟蒻, 高湯, 醬油, 鹽, 酒, 味霖

雞胸肉一塊, 菇類1包, 高麗菜1/6顆, 板豆腐1盒, 老薑適量, 水或高湯600cc, 鹽巴適量, 鹽巴1//2小匙, 白胡椒粉適量, 米酒2大匙, 太白粉2小匙

排骨, 玉米, 紅蘿蔔, 青蔥, 薑片 2～3片, 清水（或高湯）, 鹽, 米酒, 香油