#第一屆校園品牌大使

之前海外流浪時期莫名想喝珍珠奶茶，看著需要的食材跟做法不難，於是就自己變出來了😁

不知道市面上有沒有賣香蘭珍奶，我很喜歡香蘭葉的味道，如果搭配奶茶跟珍珠肯定超適合的啊！我早就想試試這個口味了～自己動手做作法也十分簡單唷！#珍珠奶茶 #香蘭 #斑斕 #七葉蘭 #珍奶 #奶茶 #珍珠 #香蘭奶茶 #台式 #南洋 #粉圓 #牛奶 #波霸粉圓 #波霸珍珠 #樹薯粉 #紅茶 #日月潭紅茶 #milkteawithtapiocaballs #bubbletea #tapiocatea #tapiocaballtea #bobamilktea #pobamilktea #pearlmilktea #pandanleaf #milktea #tea #pearl #tapiocaball #tapiocaballs #tapioca #pandanmilktea #taiwanese #southeastasian #pearls #boba #poba #blacktea #sunmoonlaketea

#2025廚神養成內有自製珍珠（冷凍後）的煮法珍珠奶茶口感滑順，珍珠 chewy，茶香濃郁，奶香醇厚，搭配適量糖分，熱量較高，但提供能量與滿足感，是受歡迎的飲品選擇。❗️注意：下鍋煮珍珠前，先水洗一遍把外面一層防沾黏的粉洗掉，以免煮好的珍珠帶有粉漿味，湯圓同理

#食譜傳情珍珠奶茶是孩子們與我和老公偶爾嘴饞時最愛點的一杯飲品在特別的日子🎂🎂將珍珠放到蛋糕上慶祝屬於我們的重要日子❤️❤️

珍珠奶茶列名台灣人喜愛的茶飲料第一名。一直以來也從台灣傳揚到世界各地，成為最代表台灣的飲食標誌。以香濃鮮奶油和牛奶為底，加入台灣元素---日月潭紅茶和晶瑩珍珠，融合黑糖香氣。餐後輕咬一口，完全享受美好風味。

到外面買珍珠奶茶，不如自己動手做，甜度自己調整，才發現外面的珍珠奶茶很甜

#Cookpad廚藝賞2019粉圓一定要大滾才能下，下鍋後要攪拌不黏鍋。粉圓水滾煮30分鐘，關火悶30分鐘才會透。粉圓起鍋後泡冰塊降溫，不可以泡冷水，會吸水澎漲。珍珠要好喝一定要泡黑糖水，有黑糖的甜不用另外再加糖。

亂加材料異想出來的料理（飲料）

無數次失敗無數次嘗試...

免烤箱蛋糕

珍珠奶茶除了飲，也可以加入麵包料理中#好料日記