料理步驟
- 1
米洗淨,放入電子鍋中。
- 2
南瓜切塊去皮,平舖在米上。
- 3
鴻禧菇撕開,放入鍋中,加適量的油、薑末拌炒,舖在南瓜上。
- 4
醬油、香油、米酒、鹽、糖、水調勻約1杯,放入米鍋內。
- 5
按下炊煮即可。
- 6
蒸熟後,放上燙熟的豌豆仁即可。
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