料理步驟
- 1
先將材料備好，蛋打散加入鹽巴、白胡椒粉 拌勻。
- 2
先熱油(油可以多一些)，倒入蛋液時用鍋鏟炒散 至7-8分熟時撈起放置旁邊備用。
- 3
把鍋子清洗，加入適量油，爆香蒜片、蔥花、辣椒、韭菜(白段) 炒至香氣出來時加入韭菜(綠) 和少許水 炒至軟時 倒入散蛋拌勻。
- 4
起鍋前加入少許鹽巴、味精即可起鍋喲✨這道菜不用炒很久～💕
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？ 一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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