我家有個愛麵族 小姐從小就愛吃麵 平常在家呢 我都是懶人一族 只煮方便又快捷的麵麵 例如這炒麵 真真是快速呀 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/04/blog-post_19.html

#營養健康吃近來高麗菜盛產，有「天然胃藥」美譽的高麗菜，不但是顧胃好蔬菜，並且有助於皮膚正常代謝、降低身體發炎反應、預防心血管疾病、增加飽足感有助減重，甚至可以防大腸癌等，可說是「天菜」

高麗菜甜脆可口，正是當季盛產。每餐炒培根，炒櫻花蝦，炒肉絲....換個口味用日本家庭風燉燉看。保有原汁原味菜甜味，肉片軟嫩，簡單無油煙健康低熱量。訣竅提示*火鍋肉片可依喜好改用培根肉片或雞柳片薄，洋火腿肉也可。*砂鍋耐溫燉煮，湯汁水份不蒸發，小火即可。食後感想*低熱量高甜味，無油鹽又無技巧，短短時間內有菜有肉配上蛋炒飯就營養滿點，輕鬆出一餐！

個人不愛吃蠔油重香氣,而想到配蕃茄膏可溫和,試試看成功囉~.亦將香菜當作青菜,此效果更提高.蔬菜脆,滋味鮮美也不膩,讓人好過癮啊~.

有肉也有菜，營養較均衡！

羊肉常與空心菜炒沙茶,改成蠔油調味,用高麗菜配炒效果也不錯喔~~

#它有好多名字 #高麗菜芽 #小包心菜 #小高麗菜

青江菜撥開成一片一片的，形狀很像湯匙呢！所以青江菜還有一個可愛的名字，就是湯匙菜。青江菜有豐富的維他命Ｃ外，磷、鈣、鈉含量也很高，用炒的或用川燙的都很好吃。更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

※蒜蓉蠔油可以看個人喜好是否要爆香。#Cookpad廚藝賞2019

#牛肉/高麗菜嬰 料理高麗菜嬰這樣炒，超好吃，連牛肉湯汁點滴也不放過 ，牛肉先醃漬，大火快炒肉不老，搭配高麗菜嬰青脆爽口…😋😋😋

一般芽菜心只做涼拌，但在我們家，煮得軟爛再下去炒蠔油，也是一絕哦!

原本不愛吃的青江菜，這樣煮卻可以吃很多