什錦海鮮炒麵

訣竅提示鹹度依個人口味再調整不敢吃辣的人,海苔可以用原味的喔

鮮蝦的蝦殼及蝦頭，煉出美味的海味蝦湯，讓海鮮炒麵的海味提升，美味更上一層樓👍🏻

在家裡也可以輕鬆完成這道快炒店的平民美食，只需要一只炒鍋，就可以將豐富的新鮮食材給巧妙的結合成一道美味的料理，連蛤蠣鮮美的湯汁，都緊緊吸附在麵條上，一丁點兒也都沒有浪費呢！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/Pyxkj歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

現在市面上出現許多現成的醬料可以利用，前些日子好奇心驅使買了一瓶阿基師代言的紅蔥肉燥回家。其實很久以前冰箱就買過統一出的肉燥罐，這種肉燥其實裡面沒有肉，大致上就是豬油跟油蔥酥的混合品，然後跟客家豬油蔥不同的是他們已經有加鹽調味了。雖然裡頭不免添加了味精等人工甘味料，但是使用起來真的相當方便，偶爾吃吃無妨。麵條冰箱這次使用平常在家裡面就會常備的好勁道千羽拉麵，這種面本身口感比較有彈性，拿來炒麵非常適合。訣竅提示文章來源:南北貨俱樂部-無名小站更多生活資訊就在南北貨俱樂部粉絲團，大家一起來按讚吧!食後感想剛剛鮮蝦先起鍋的用意是避免火候過久，使得蝦子肉質變得太老。直接把麵從鍋裡撈起，利用麵本身剛煮好的水分，這樣就不需要再另外加水，麵體吃起來也會比較乾爽。

之前吃到菜市場裡面一家好好吃，回家試做成功跟家人分享！#煮憶

以紐西蘭天然有機海鹽帶出蔬菜的鮮美，再隨著湯汁融入麵條之中，夠味的正宗台式炒麵，幫您抓住全家人的心。

把自己喜歡的所以配料的味道一層層堆疊上去，最後再和麵炒在一起，簡單調味就是一道非常簡單的什錦炒麵了～訣竅提示炒的時候注意要把麵炒開才不會糊糊的～

很有媽媽味的炒麵，是大人小孩都愛的料理，材料豐富，只要一鍋，營養美味通通在裡面。訣竅提示1.最後起鍋前加少許烏醋可提味，但千萬不可加多不然味道就太過了2.因外頭的黃油麵加工過且內成份不明，我喜歡用乾麵條燙熟使用，但喜歡吃油麵的人也可用油麵 食後感想很有媽媽味的炒麵，是大人小孩都愛的料理，材料豐富，只要一鍋，營養美味通通在裡面。

~只要有新鮮的海鮮不需要過多的調味料就可以快速炒上一盤好吃又清爽的海鮮炒麵~訣竅提示~喜歡什麼就放什麼~重點是海鮮夠先煮出來就好吃喔~因為個人喜歡醋味所以黑醋加多一點還真好吃喔食後感想因為有新鮮的海鮮加持所以吃起來特別鮮甜,非常適合夏天清爽不油膩喔

將冰箱適合的食材拿出來炒麵，就是一盤獨特美味的什錦炒麵

在家利用冰箱裡面現有的蔬菜、肉類與海鮮，加上麵條下去拌炒，就可以輕輕鬆鬆炒出餐廳級的什錦炒麵。訣竅提示※ 除了油麵與烏龍麵可以選用義大利麵、板條或是白麵來取代。※ 麵條不要炒得太透，湯汁不要收的太乾，否則除了會影響口感，麵條在稍微冷卻時，容易結成一團。

蒜末爆香,海鮮炒至鮮味釋出,放入麵條吸附醬汁,簡單調味,雖然家常,但是味道卻是非常吸引人~^^

或許老娘愛吃菜懷孕期間也不斷攝取各式各樣的蔬果結果兩個寶貝也超愛吃蔬果每頓飯都要有青菜吃所以今天寶貝們想吃麵就把冰箱的蔬菜拿出來切絲和麵拌抄簡單又美味囉!

好吃的什錦炒麵，秘訣在於加熱高湯歡迎喜愛料理的你來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner

用冰箱現有的蔬菜食材,加上咖哩炒醬,就可以做出料超足又好吃的咖哩什錦炒麵,自己在家做炒麵,有啥料放啥料,佷滿足地一盤炒麵,更是美味又營養。

食後感想濃濃咖哩香氣布滿整個廚房.滿滿海鮮搭配咖哩真是美味

滿滿海味與蔬菜鮮甜，清爽炒麵！

我們家算是麵食主義家族，只要有麵食大家都吃的津津有味，尤其是女兒~偶而假日家族團聚，也可以炒一鍋滿滿多料的什錦炒麵，不但吃的飽也節省了多煮幾道菜的時間~訣竅提示炒麵要注意火候，隨時調整，也要適時翻動，才不會底部炒焦食後感想醬汁是一盤可口炒麵的靈魂，有了龜甲萬甘醇提味，搭配喜愛的食材配料拌炒，即使沒有大魚大肉，也可以吃的美味與飽足喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

港式炒麵在港式茶點裡，也是點閱率很高的餐點。今天我想吃，而且還加了很多我愛吃的食材，有好菇道-雪白菇、鴻喜菇、蛤蜊、鮮蝦、小卷、麵。麵炸得香酥脆口，與好菇三海鮮的燴料一起食用，有好菇的滑脆感，海鮮的馨香，麵條的酥脆感，在口裡一層層的口感，很有層次的味蕾。有卡滋、卡滋的美味聲響。我太愛這道麵食，好正點，讚讚啦！訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想麵炸得香酥脆口，與好菇三海鮮的燴料一起食用，有好菇的滑脆感，海鮮的馨香，麵條的酥脆感，在口裡一層層的口感，很有層次的味蕾。有卡滋、卡滋的美味聲響。我太愛這道麵食，好正點，讚讚啦！

將平時煮菜剩下的一些菜通通消化掉ˊ一方面清冰箱ˊ一方面也快速解決一餐ˊ就簡單來個什錦家常炒麵吧。運用『大吟釀薄鹽醬油』帶出整體色澤和味道簡單味美ˊ回甘也不死鹹ˊ好吃呢~喜歡的再試試哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

【海鮮炒麵線】海鮮炒麵線，今天用紅麵線，不一樣的香氣和口感影音食譜：https://youtube.com/shorts/9kAZymJyKn4我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

迷人的沙茶醬搭配海鮮. 清甜高麗菜, 加上九層塔, 麵條吸附醬香, 鹹鮮開胃, 庶民小吃~ 就愛這一味! 朋友們喜歡的話, 可以試著做做看, 貼上來和小潔分享喔~^^

用微波爐炒麵，雖然食材要來來回回進出微波爐，但比起站在瓦斯爐火前、汗如雨下揮著鍋鏟，要輕鬆多了~加了大阪燒醬的炒麵，味道更濃郁了❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 

#好料日記 煮蔬菜湯剩餘的菜，覺得丟掉可惜，撈起來煮炒麵，還不錯吃哦！

簡單營養豐富的 #什錦炒麵冰箱有甚麼就擺甚麼炒麵好吃兩關鍵:1 爆香 2.麵條要悶入味#好料日記

就說沙茶醬炒什麼都好吃，炒麵也是很好吃～基本上想吃什麼料就加什麼！本人是比較愛蝦😋炒麵條加洋蔥炒很香喔！

海鮮炒麵要好吃的關鍵，就是要讓海鮮的鮮味能完全釋放~海鮮料先乾煎後再和麵一起煨煮，香氣會更棒~訣竅提示海鮮容易老，要注意不要煨太久~

食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44019592這道炒麵的精隨就在海鮮的「鮮味」，所以調味料不用太複雜~醬油就是最好的主味~且湯汁中有高麗菜及蝦的鮮甜所以只要注意不要把料炒太老，就很好吃唷^^(3人份，1人份約360大卡) 訣竅提示1.高麗菜先加少許鹽後會出水，較易炒軟2.煮麵水含有澱粉，可以讓湯汁較濃稠3.加入海鮮後不需拌炒太久，以免海鮮炒老~可略炒一下就熄火，再上蓋用鍋中餘溫將海鮮悶熟 

第一次炒海鮮麵，網路搜尋，看到各種作法，但因放的海鮮與麵種不同，最終按自己直覺順序炒～～