小小孩的簡易提拉米蘇～無蛋無酒無咖啡版

https://youtu.be/k8kIdYUyzUs因爲給孩子們吃的，所以做無酒無咖啡的提拉米蘇，用了孩子們喜歡的奧利奧夾心餅乾，可感味道也不輸正統的提拉米蘇，滑順的起司內餡，冰至冷凍庫，稍微退冰，如冰淇淋般的口感，孩子們超喜歡

這次種了好幾個小盆栽啊！！ 光是看到這些可愛的迷你仙人掌，也太萌太療癒人心了吧！(ﾉ∀`♥) 簡易版的提拉米蘇，雖然非正統的提拉米蘇做法，但綿密如慕斯般的口感令人陶醉，擠上奶油霜裝飾成仙人掌模樣，好療癒柯蘿依。Chloeの happy life 網誌詳細版：http://chloewang121.pixnet.net/blog/post/213199399訣竅提示簡易版的提拉米蘇的配方我是參考自Carol老師，仙人掌和土的部份是我另外想到的變化版，這樣搭配起來看起來視覺效果更強烈呀！ 此配方可以做出約18杯提拉米蘇

原來提拉米蘇的製作過程蠻簡單的，以後想吃也可以輕輕鬆鬆自己動手做

提拉米蘇是一道製作非常簡單的甜點，但有些材料並不是一般家庭所會使用到的。改良後這道食譜所使用的材料準備起來很簡單，一般的烘焙材料行或超市都可買的到。這次利用巧克力海棉蛋糕取代傳統的手指餅乾，讓備料更簡單些，口感則偏蛋糕的棉密感。

簡易適合新手入門，材料皆是隨手可取得，熟練後可再增加香草醬/咖啡酒等食材，增加不同的口感

Cookpad 線上廚藝課程第二期- 實作03不加蛋的提拉米蘇製作起來更簡單, 吃起來也毫不遜色, 而使用家人喜愛的手指蛋糕取代手指餅乾, 使整體的口感變得更滑順, 再加上畫龍點睛的黑巧克力風味, 人人都喜愛!*感謝PINO主廚-謝宜榮師傅的詳細指導!!😊*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒*喜歡重口味的話, 可以把步驟2的熱可可換成適量的黑咖啡, 或Marsala 瑪莎拉酒, 或KAHLUA 卡魯哇咖啡酒, 或Brandy白蘭地或BAILEYS貝禮詩香甜酒* 我使用的是市售已打發的鮮奶油來製作, 也可以使用冰的動物性鮮奶油,在家用電動打發器打發鮮奶油.

禽流感來襲，必須用到生蛋的提拉米蘇暫時要說掰掰嗎？自己DIY好吃安心的提拉米蘇，不必加蛋，另外加入伯爵茶增加風味，讓提拉米蘇吃起來不只濃郁，還多了紅茶香味！

提拉米蘇 Tiramisu在義大利原文裏，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「su」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思，另一種解釋是「帶我走」是道名字十分浪漫又常見的甜點它的擁護者自然是不在話下今天要教大家做的是簡易的鮮奶油版本步驟簡單，味道一樣美味哦！更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦  https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

在越南有很多小店在賣新鮮水果汁或奶昔, 其中有一個很特別的就是酪梨咖啡奶昔,用酪梨+煉奶+黑咖啡打出的特製奶昔非常香醇,咖啡的香味去除了酪梨的生腥味,反而讓香濃度大大提升. 所以在試了朋友提供的免蛋超快速提拉米蘇食譜後發現,不放蛋不放糖利用微波後的棉花糖來取得甜度，非常方便但在食用時卻覺得有點空洞.....想著要怎麼能簡便的改善空洞感時,突然想起越南的這道酪梨咖啡奶昔.所以女漢子用酪梨泥代替蛋黃來增加整體的濃郁感，讓簡易版的提拉米蘇吃起來有層次又不甜膩！！大家完全不需要擔心酪梨的腥味，因為完全都被咖啡味融合了！！訣竅提示1.手指餅乾可用海棉蛋糕代替。 2.馬斯卡澎可用室溫奶酪起司代替 3.要試吃混合液的甜度，如覺得太甜就再加一點牛奶，如不夠甜就再微波幾顆棉花糖加入。 4.酪梨泥主要是代替蛋黃讓口感更有層次不那麼空洞。

以前常吃提拉米蘇，卻從沒自己做過，所以想嘗試自己做做看!因為怕雞蛋沒全熟容易有沙門氏桿菌，所以沒加雞蛋，沒想到吃起來風味依然不錯呢!訣竅提示1.手指餅乾在咖啡裡浸泡時間不要太久，以免太過軟爛。2.糖粉可以依據自己喜歡的甜度做調整。食後感想這款非正統帶點小創意的提拉米蘇吃起來感覺跟一般提拉米蘇滋味差不多，而且沒有加蛋也不太影響整體口感，加入杏仁片後感覺口層次更豐富了，連不喜歡吃甜食的老公也說好吃一口接一口呢!

免烤箱甜點，簡易版的提拉米蘇，不含生蛋及吉利丁，奶素者也可以食用，將食材混合後冷藏就可以開動囉～訣竅提示詳細做法：http://bunq.pixnet.net/blog/post/291631393

訣竅提示**  上敘材料約可做3~4杯量  **原創者網址:『三種食材』提拉米蘇-免烤箱 https://icook.tw/recipes/180254原創者臉書:♡安夏の手作人妻食堂♡ https://www.facebook.com/AnshaCuisine

份量細小但又精緻的提拉米蘇 制作方法簡單成品又顯得高雅的一款甜品

超濃郁的義大利瑪斯卡邦起司搭配充滿咖啡香氣的手指餅乾creamy入口即化的口感忍不住一口接一口❤️影片教學參考請點以下連結：https://youtu.be/gkJcXpdWvro▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#提拉米蘇 #義大利 #經典 #簡易 #食譜 #做法

相當簡單與好操作的提拉米蘇蛋糕沒有加生雞蛋的作法一樣好吃

兩款經典甜品的混血兒, 既有提拉米蘇的口感, 又有著美式南瓜派的風味. 誰說魚與熊掌不可兼得呢？

#Cookpad線上課程作業生酮不能喝酒，所以提拉米蘇中要加的咖啡香甜酒是無緣的了。因此必須想其他的方法讓提拉米蘇的乳霜更可口就成為一個必須克服的問題。本次實驗目標是改善前作提拉米蘇不夠香濃的缺陷。此外使用椰子杏仁餅當底，更加酥鬆可口。

#好料日記小朋友吃的無咖啡無酒，改用赤藻糖醇，甜食也較健康

最適合一邊看劇，一邊挖來吃的甜點，大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了～將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代，另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃，讓製作過程可以一鍋倒底， 30分鐘輕鬆完成！就款懶人版的提拉米蘇盒，最適合想吃甜點，又想偷懶的假日午後了～分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉 #省錢料理❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/tiramisu/

#Cookpad廚藝賞2019

做千層蛋糕，總是會讓人有種莫名的療癒感，一層一層的餅皮製作、一層一層夾餡塗抹，只要一步一步耐心完成，就可以做出讓人驚喜的層次美味～這次用懶人版的提拉米蘇內餡（奶油乳酪）製作這款千層，濃稠綿密的乳酪與咖啡酒結合，帶有微微酒香、咖啡香，搭配吸附滿滿黑咖啡與咖啡酒的手指餅乾，吃起來口感豐富，特別濃郁～是充滿大人感的冬日甜點，在12月歲末，與朋友一起享用，迎接2024，最適合不過了🥰分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/tiramisu-crepe-cake/

#Cookpad廚藝賞2019用軟餅乾替代ladyfingers ，感覺一點不違和，蠻好吃的。因為夏天不適合生蛋黃，所以拿掉不使用。

簡單純素版提拉米蘇，用豆腐取代一般鮮奶油，用吐司取代鬆脆餅乾。低糖低油味道清爽，而且成本不用39元就可以做出美味的提拉米蘇

很多人不吃生蛋，mascarpone+動鮮+牛奶+糖粉，打勻就很好吃了，滿足口欲，但吃多有點膩口，只能攝取少量

本人是做一人份所以份量減半，2人份可跟著以下食材份量。

澤愛吃的甜點  上次做了有蛋的藍梅提拉米蘇澤說好吃  晚餐後要吃一小塊   放學後也要吃一小塊念念不忘呢 ~但因為我沒有電動打動器  所以要再做這甜點有點猶豫不過這次研發了無蛋版的  很簡單喔!用一般打蛋器就可完成甜點   大家可以試試

此作法為使用生蛋黃的～若有過敏體質或是乳糖不耐症者即腸胃不適者 盡量不要嘗試