料理步驟
- 1
南瓜帶皮切塊,雞腿塊汆燙去血水備用
- 2
將汆燙好的雞腿塊和薑片、紅棗一起放入湯鍋,加水至淹過食材,放入電鍋,外鍋1杯水
- 3
電鍋跳起後,將南瓜和枸杞加入鍋中,外鍋再加1杯水,跳起後再燜15分鐘,加入2匙鹽巴調味即完成
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