預備食材

  1. 蔥白段2支
  2. 蔥綠段2支
  3. 洋蔥1/2顆切細絲
  4. 豬肉片450g切段

料理步驟

  1. 1

    豬肉片用鹽、二砂、米酒1匙、白胡椒、香油醃製

  2. 2

    鍋少油熱鍋,加蔥白爆香

  3. 3

    放豬肉片用中大火翻炒

  4. 4

    加洋蔥絲拌炒

  5. 5

    加蔥綠段、黑胡椒

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hsuan
hsuan @cook_18070184
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